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Il pesticida accusato dalla Iarc di essere potenzialmente cancerogeno non solo nel prodotto che molte aziende italiane utilizzano per la pasta, ma anche in molti cereali per bambini e alimenti per la prima infanzia. Impedire che arrivi nel piatto, in questo modo, è quasi impossibile. A meno di non dire un forte stop. Come chiede la petizione europea

Le autorità sanitarie canadesi hanno deciso di permettere l'irraggiamento con raggi gamma del macinato per renderne più sicura la conservazione. Tra le proteste di consumatori e associazioni di produttori

L'accordo commerciale tra Unione Europea e Canada non i strisce tra i prodotti degni di tutela molti prodotti Dop e Igp vanto della nostra produzione ortofrutticola: il pomodoro San Marzano è uno di questi

La Commissione europea risponde all'interrogazione della deputata 5Stelle Adinolfi che chiedeva limiti più stringenti per chi, come gli italiani, consuma molta più pasta dei nordeuropei. L'Europa getta acqua sul fuoco ma non rassicura.

Il trattato commerciale con il Canada potrebbe rivelarsi un cavallo di troia per le multinazionali statunitensi che hanno visto sfumare il Ttip. Le ong a Bruxelles per protestare: "Li fermeremo in Italia, la ratifica nazionale non passerà".

L'indicazione dell'origine consentirebbe di scegliere spaghetti prodotti con grano che non ha subito ad esempio un'essiccazione artificiale con glifosato. Ma c'è chi si oppone a un'etichetta più trasparente. Come Barilla

Dalle lame di acciaio si staccano dei piccoli frammenti che finiscono nell'impasto causando lesioni alla bocca dei consumatori. Ecco i modelli interessati

II negoziati sul trattato commerciale Europa-Canada sono fermi per il voto contrario del Belgio. A preoccupare le importazioni - soprattutto alimentari - senza regole e il timore che possa essere un escamotage per superare i veti sul Ttip.

Un documento del Crea sul tenore di proteine smentisce il patron di Eataly che ha sostenuto una migliore qualità del grano canadese rispetto a quello italiano

Il titolare dello Sviluppo economico ribadisce alla Camera che l'Italia non chiederà la ratifica parlamentare del trattato gemello del Ttip, tra Canada e Ue. Si rischia così che le multinazionali come Monsanto e McDonald's ricorrano alle sede canadesi per querelare gli stati europei