Tag: biologico

ZUPPE PRONTE

Glifosato in 2 zuppe pronte bio: “Dovrebbero interrompere le vendite ma...

Continua a far discutere il test del Salvagente su 12 zuppe pronte con legumi che ha trovato pesticidi non autorizzati in Europa. E in due prodotti biologici tracce di glifosato. C'è chi, come l'esperto di agricoltura bio Roberto Pinton, ritiene che l'obbligo di fermare la produzione in questi casi sia troppo severo.

Da Federbio a Demeter, la scalata di Coldiretti al biologico italiano

La maggiore organizzazione agricola si scopre “ossessionata” dal biologico, nonostante le posizioni tutt’altro che oltranziste su pesticidi e sostenibilità. Cosa c’è dietro le acquisizioni strategiche di Coldiretti
NUOVI OGM TEA

Il mondo del biologico contro la svolta pro-Ogm di Crea, Coldiretti...

La proposta di sperimentare in campo e investire nei nuovi Ogm (i Tea) preoccupa anche il mondo del biologico che la vede come una minaccia per chi fa agricoltura pulita in Italia, nell'interesse esclusivo di una parte dell'industria. Le posizioni di Federbio e Assobio. E l'allarme degli scienziati.
GOTS

Cosa significa il marchietto Gots sul tessile?

Si tratta di uno dei più importanti standard internazionale per la produzione sostenibile di indumenti e prodotti tessili: parliamo del Gots, il Global Organic Textile Standard. Vediamo cosa prevede
finanza bio

Frutta secca e pomodoro, scoperta maxi truffa sul bio tra Caserta,...

Una frode milionaria che girava attorno a un sistema ramificato che portava nei negozi mandorle, pomodoro e altri prodotti venduti come bio pur non essendoli. Lo ha scoperto la procura di Santa Maria Capua Vetere  dopo un'indagine insieme a Finanza e Icqrf. I nomi delle aziende coinvolte
BIOLOGICO CERTIFICAZIONI

Chi fa il biologico non giochi col suo (e il nostro)...

Certificazioni più sulla carta che in campo, organismi di controllo che si fanno la guerra tra loro, ispezioni telefonate.... Come dimostra l'inchiesta di copertina del Salvagente è forse il momento per il biologico di cambiare le regole per evitare di prestare il fianco s una caduta di credibilità che potrebbe far ritornare indietro di anni un settore protagonista di un grande successo
COSMETICI BIO

Cosmetici: come riconoscere quelli bio

Considerata l’attenzione crescente nei confronti della salute e dell’ambiente, la domanda di cosmetici biologici è in forte aumento. Ma bisogna fare attenzione al marketing: l'importanza della certificazione
zero residuo

“Residuo zero”, perché l’etichetta di moda su frutta e verdura non...

Nei supermercati si richiama sempre di più l’attenzione su prodotti ortofrutticoli che (secondo le indicazioni fornite dai produttori) sarebbero privi di residui di prodotti fitosanitari, con claim tipo "Residuo zero". Le associazioni ambientaliste e il Ctcu chiedono di non confonderlo con il biologico, e spiegano perché
gallina pollo uova etichetta

Uova bio, per la nuova etichetta Ue meno ecologiche di quelle...

La procedura avviata dalla Commissione europea per stabilire una metodologia che regola l'impronta ecologica di un prodotto alimentare in etichetta viene contestata da 14 Ong, tra cui Slow Food e Ciwf, che sostengono che così com'è pensata "favorisce l'agricoltura intensiva e penalizza il biologico". Gli esempi più clamorosi

Il biodinamico cancellato dalla legge sul bio. Le ragioni di una...

Il giorno dopo lo stop alla Camera, l'Assemblea di Montecitorio ha approvato alla quasi unanimità due emendamenti identici di Riccardo Magi (+Eu) e della commissione che eliminano dal testo l'equiparazione dell'agricoltura biodinamica a quella biologica. Proviamo a spiegare ai lettori, al di là dei pregiudizi e dei toni da tifoseria, di cosa parliamo quando parliamo di biodinamico
BANANE

Il nostro test su 20 banane: chi scivola sui pesticidi

Sulle banane pesano molti sospetti di un uso esagerato della chimica. Le nostre analisi su 20 campioni venduti in supermercati e discount, dimostrano che i pesticidi nel frutto sono ancora troppo numerosi. E arrivano anche nella polpa
ETICHETTA

Nuove regole per il bio: l’etichetta diventa più trasparente

Il biologico ha nuove regole: è entrato in vigore da qualche giorno, infatti, il nuovo regolamento 848 del 2018 che ha abrogato il vecchio impianto normativo del 2007. "Avremmo preferito un unico impianto normativo che sarebbe stato di più facile consultazione" spiega al Salvagente Roberto Pinton, esperto di coltivazioni bio, sottolineando che "la bontà del nuovo regolamento la scopriremo tra qualche tempo: da un punto di vista politico ha raggiunto l'obiettivo, nel pratico vedremo"