Tag: additivi alimentari

Se nella lista degli ingredienti dei dolcetti che avete in casa compare una tra queste sigle E110, E104, E122, E129, E102 e E124 verificate che ci sia un'avvertenza al consumo: sono i 6 coloranti la cui presenza è correlata all’iperattività dei bambini

Mentre aumentano i sospetti sugli effetti sulla salute degli additivi, i ricercatori francesi mostrano che siamo molto più esposti a loro di quanto si possa pensare.

Il governo di Parigi dopo aver promesso di mettere al bando il discusso colorante perché sospettato di essere cancerogeno (molte aziende non lo usano più) ha voltato le spalle ai consumatori. Scoppia la polemica

Uno studio pubblicato sulla rivista Circulation mostra come i fosfati riducono la capacità di movimento in animali impoverendo i muscoli e che un eccesso di queste sostanze nel sangue è associato alla scarsa "mobilità" dell'uomo. Ecco i cibi che li contengono

Caramelle, biscotti, snack (tra cui gli M&M's) e torte congelate: non si salva nessuno. La rivista 60 millions de consommateurs porta in laboratorio 18 prodotti destinati soprattutto ai bambini e scopre in tutti i campioni la presenza - non segnalata in etichetta - di biossido di titanio