mercoledì, 24 aprile 2019

Tag: additivi alimentari

Biossido di titanio, retromarcia della Francia: “Non lo vietiamo più”

Il governo di Parigi dopo aver promesso di mettere al bando il discusso colorante perché sospettato di essere cancerogeno (molte aziende non lo usano più) ha voltato le spalle ai consumatori. Scoppia la polemica

Additivi, ecco come i fosfati provocano sedentarietà

Uno studio pubblicato sulla rivista Circulation mostra come i fosfati riducono la capacità di movimento in animali impoverendo i muscoli e che un eccesso di queste sostanze nel sangue è associato alla scarsa "mobilità" dell'uomo. Ecco i cibi che li contengono

Le nanoparticelle nel piatto, test choc in Francia

Caramelle, biscotti, snack (tra cui gli M&M's) e torte congelate: non si salva nessuno. La rivista 60 millions de consommateurs porta in laboratorio 18 prodotti destinati soprattutto ai bambini e scopre in tutti i campioni la presenza - non segnalata in etichetta - di biossido di titanio