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I nostro paese vanta il record di "radar" installati per chilometro: ce ne sono 7.043 contro i 3.324 della Francia e i 1.800 della Spagna. E gli effetti si vedono sulle contravvenzioni salite del 956%

A dirlo è l'Ong tedesca FoodWatch, che cita addetti del settore. Lo scopo è quello di poter vendere i grossi predatori, come pescespada e tonno che oggi vengono ritirati perché contaminati dal metallo pesante

Rispondendo a un'interrogazione presentata da Pedicini (M5S), la Commissione ha detto che entro il 2017 sarà avviato una valutazione del rischio sul furano, sostanza cancerogena, particolarmente prensente nei cibi per l'infanzia e il caffè. In vista una nuova

La Commisione europea sarebbe intenzionata a rinunciare alla linea morbida e a stabilire per legge un tetto massimo alla concentrazione di questo contaminante cancerogeno. L'ong Safe: "Buona notizia ma i tempi siano celeri"

In aereo ci sono regole stringenti per i liquidi. Ma anche per alcuni cibi solidi esistono le liste degli alimenti ammessi o proibiti. Ecco quelle in vigore nella Ue e negli Usa

Phil Hogan, commissario europeo per l'agricoltura, promette 15 milioni di euro all'anno al settore delle carni bovine. Le associazioni ambientaliste insorgono

L'etichetta "senza aflatossine" proposta dall'europarlamentare La Via e bocciata a Bruxelles? Impossibile, ci spiega Alberto Ritieni, docente di Chimica degli Alimenti all'Università di Napoli. Che però aggiunge: "La sicurezza dei cibi non è mai negoziabile, ma l'etichetta deve essere sincera"

Il titolare dello Sviluppo economico ribadisce alla Camera che l'Italia non chiederà la ratifica parlamentare del trattato gemello del Ttip, tra Canada e Ue. Si rischia così che le multinazionali come Monsanto e McDonald's ricorrano alle sede canadesi per querelare gli stati europei

Secondo uno studio della Food Research Collaboration, l'uscita dall'Ue creerà problemi con la forza lavoro comunitaria e con l'importazione di frutta e verdura, che copre il 40% del fabbisogno inglese. Intanto i prezzi del fresco e delle bevande sono già aumentati a Londra

Dopo la fumata nera di ieri, oggi a Stasburgo si riunisce il colleggio dei commissari europei per stabilire la road map sul futuro dell'erbicida. Bruxelles tifa per il rinnovo ma vuole che siano gli Stati membri a decidere. Intanto cresce la pressione dell'opinione pubblica per lo #stopglifosato

Entra in vigore la normativa europea per disincentivare il tabagismo. Nelle confezioni, informazioni chiare e stop alle promozioni e ai messaggi ambigui. Proibiti i pacchetti da 10 e gli aromi che coprono il sapore del tabacco, come il mentolo. Niente divieti per le sigarette elettroniche, ma norme più stringenti.

Dal 20 maggio politici e funzionari potranno leggere i documenti segreti del trattato tra Ue e Usa che rischia di abbassare gli standard di sicurezza e qualità alimentare. L'Italia è l'ultima tra i grandi europei ad aprire la reading room