domenica, 18 Aprile 2021

Tag: stoviglie

BAMBU

Anche la Svizzera bandirà piatti, bicchieri e posate in bambù

Dopo Austria, Finlandia, Danimarca, Paesi Bassi, Belgio e Lussemburgo anche la Svizzera ha deciso di bandire le stoviglie in bambù per il rischio che cedano melamina e formaldeide, sostanze cancerogene. La decisione dopo la scoperta che il 40% dei contenitori analizzati erano fuori norma
PFAS

Stoviglie e piatti compostabili, servono più controlli sui Pfas

Una sorveglianza condotta dall'Università di Notre Dame su 19 campioni di stoviglie e piatti compostabili destinati alle mense scolastiche ha ritrovato fino a 1.670 ppm di fluoro, derivato probabilmente dai Pfas. E l'Efsa ha una nuova soglia di sicurezza rivalutando anche l'effetto cocktail. Compito della chimica degli alimenti - scrivono i due professori - è quello di monitorare la presenza e il rilascio di queste molecole

NaturaSì ritira Set Bambù azzurro per bimbi: non idoneo per alimenti

La catena di supermercati bio richiama il kit da pranzo perché non risultato conforme al contatto con i cibi: rilascia formaldeide sopra i limiti. Nei punti vendita si potrà essere rimborsati

Spugnette per i piatti: più batteri che nelle feci

E' la scoperta di un team di ricerca universitario che ha analizzato il Dna di 14 spugnette utilizzate comunemente per lavare le stoviglie. E il rimedio non è bollirle...