Tag: salute
Screening neonatale: le 10 patologie “dimenticate” dal ministero
Lo screening neonatale è fondamentale per la diagnosi precoce di malattie rare e per la cura nei neonati. E l’Italia, insieme agli Stati Uniti, è il paese dove questo strumento è più usato, per un totale di 48 patologie cercate. Ma ce ne sono 10 che dovevano essere inserite nella lista già nel 2021 e che invece ancora attendono. E alcune Regioni fanno da sole
Acrilammide nei biscottini prima infanzia: ne abbiamo analizzati 3 e…
L'acrilammide è un contaminante cancerogeno, lo mettereste nel biberon dei vostri figli? La risposta è scontata ma si associa a un'altra domanda: come posso capire se il biscotto per la prima infanzia che ho acquistato ha quantità troppo elevate di questa sostanza?
Quali sono i rimedi per l’otalgia e in quali casi contattare...
Il dolore che a volte proviamo a livello dell'orecchio può essere causato da una vasta serie di condizioni e patologie. Vediamo insieme come curare quella che in termine tecnico viene chiamata "otalgia".
Uva sultanina, vale la pena inserirla nella nostra dieta?
Varietà di uva appartenente alla famiglia delle Vitaceae, l’uva sultanina è largamente utilizzata e consumata nella sua forma essiccata, meglio nota come uva passa. Ma quali sono le sue proprietà? E le controindicazioni?
Probiotici: è tutto oro quello che ci viene venduto come tale?
Dai kefir agli yogurt "miracolosi" che affollano le corsie dei supermercati fino ai barattoli del lievito madre fatto in casa. I probiotici non mancano di certo. I batteri "buoni" sono miliardi ma non sempre arrivano vivi nell'intestino per assicurarci i benefici promessi.
Crampi addominali: quando rivolgersi al medico
La fastidiosa condizione dei crampi addominali può protrarsi anche piuttosto a lungo nel corso del tempo: ecco perché a volte può risultare necessario affidarsi alle cure di un medico esperto
Perché portare in tavola la barbabietola rossa
La barbabietola rossa è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae che ha diversi tipi di benefici ma anche qualche controindicazione che vale la pena approfondire.
Il caffè d’orzo e le altre alternative al classico espresso
Il caffè d'orzo può essere una valida opzione per coloro che non possono assumere caffeina. Ma attenzione a quello solubile. E poi come scegliere tra caffè di cicoria, tè matcha e ginseng
Quali sono i sintomi dell’anoressia nervosa e come intervenire
L'anoressia nervosa è un disturbo alimentare molto pericoloso che può portare individui sani ad una drastica diminuzione di peso, con effetti devastanti sulla salute. Per fortuna, è una condizione dalla quale si può uscire.
Cosa c’è dietro l’amarognolo e il piccantino dell’extravergine
Il sapore amarognolo e piccantino dell'olio extravergine di oliva indica, tra l'altro, la presenza di idrossitiroloso, un polifenolo che sembra avere una potenzialità nella prevenzione dell'Alzheimer.
Inulina e frutto-oligosaccaridi: cosa dice la scienza
I cosiddetti Fos, i frutto-oligosaccaridi, e l'inulina sono presenti in natura in vari tipi di cibi come legumi e cereali e svolgono un importante ruolo nella nostra dieta quotidiana, soprattutto per il tratto intestinale. Scopriamo dove sono abbondanti e i benefici che assicurano.
Contrordine, la pizza (anche se bruciacchiata) non è cancerogena
Una recente ricerca italiana ridimensiona il pericolo legato alle bruciature inevitabili sulla pizza. E finalmente viene riabilitato un alimento che ha più di un beneficio dal punto di vista nutrizionale (e non solo)