Tag: salute
Il burger vegano di McDonald’s non decolla: rimandato il lancio globale
Il burger vegano McPlant alimentato con proteine di piselli, sviluppato con Beyond Meat ha ottenuto risultati deludenti nei test avviati in un campione di punti vendita McDonald's sparsi per gli Usa. Approfondiamo anche l'alternativa della carne coltivata in laboratorio su cui puntano tanti big, tra pro e contro...
Che impatto hanno su salute e ambiente i detergenti e i...
Abbiamo confrontato le formulazioni di 32 detergenti e detersivi per la cura della casa, per il bucato e per i piatti evidenziando le sostanze pericolose per la salute e per l'ambiente. Che, al contrario di quanto comunemente si pensa, non sono solo i tensioattivi
Sua maestà il pepe, la spezia più usata al mondo e...
Nonostante sia tanto usato, il pepe ha diversi effetti che in molti non conoscono. Li abbiamo voluti approfondire, soffermandoci su quelli dimostrati dalla scienza. E il nostro viaggio cerca anche di fare chiarezza sufgli usi consigliabili per il pepe nero, verde, bianco, rosa...
Il lato oscuro della vitamina D, il presunto farmaco antiCovid
Vendutissima sotto la forma di integratore è considerata naturale, dunque innocua. E invece la vitamina D, se assunta non correttamente può produrre danni a cuore, reni e altri organi.
Perché preoccupa l’acrilammide nelle olive “annerite”
Livelli molto alti del contaminante cancerogeno trovati a sorpresa nelle olive annerite, quelle che vengono scurite con una maturazione artificiale. Una presenza non trovata in quelle che subiscono maturazione naturale. Come distinguerle
Colori a dita per bambini in laboratorio: 13 prodotti su 19...
I colori a dita sono un regalo estremamente amato dai bambini e molto creativo. In passato, però, erano finiti al centro di diversi allarmi per la presenza di composti cancerogeni. Un nuovo test li ha trovati molto più puliti. Ecco i marchi promossi e quellli bocciati
I pericoli nascosti nelle stoviglie di ceramica
Solo a New York le autorità sanitarie hanno contato 15 casi di avvelenamento da piombo legato a piatti e stoviglie in ceramica. In genere provenienti da Africa, Sud America, Asia ma venduti tanto in Usa che in Europa. Come controllare che quelli che usiamo in casa siano sicuri?
Corn flakes per bambini, fino a 5 volte lo zucchero di...
Le industrie esagerano col contenuto di zuccheri nei corn flakes per bambini. Anche 5 volte di più di quello contenuto nei prodotti "per adulti". È questo uno dei risultati del nostro test che ha passato in rassegna i cereali per la prima colazione di tutt'e due le categorie
Tinture per capelli “naturali”: fidarsi è bene…
Molti i produttori che puntano sul naturale ma distinguere le tinture per capelli davvero innocue non è semplice. Come dimostra l'ultimo test tedesco che ha bocciato molti prodotti che si tingono di verde ma contengono sostanze chimiche da evitare
Ferie finite? Con questi 5 frullati potrete conservare un po’ di...
Un naturopata francese suggerisce le ricette di 5 frullati per mantenere il più a lungo possibile gli effetti positivi del relax estivo sul nostro organismo. Prima che lo stress ci assalga di nuovo
Le 5 ragioni per cui la frittura non fa male come...
Molti sono convinti che la frittura sia un attentato alla salute. Ma se eseguita a giusta temperatura, con olio di qualità e seguendo qualche accortezza, questa cottura può anche essere più sana della bollitura
Pesticidi fantasma: scoperte nuove sostanze nel terreno che sfuggono a tutti...
Uno studio ne ha trovate 24, in quantità anche superiori a quelli dei pesticidi da cui si originano e con effetti peggiori, che sfuggono ai monitoraggi e alle regolamentazioni. Un pericolo per l'uomo e per l'ambiente, spiegano i ricercatori















