Tag: salute

La chimica degli alimenti nasce per studiare i cibi e a isolarne i principali componenti. Oggi, questa scienza, può offrire risposte alle nuove sfide: fabbisogno alimentare da esplosione demografica, guerra e cambiamenti climatici

Uno dei segreti dell'avocado? Aumentare il senso di sazietà. Aiuta a mangiare meno ed è un frutto fresco, versatile e nutriente, adatto come ingrediente base per molti antipasti, primi, secondi e cocktail. 

Il fico nasconde numerose curiosità, storie e valori nutrizionali/salutistici che lo valorizzano come un alimento di grande importanza da non associare solo alla stagione estiva e al clima caldo

Lo streptococco è un  problema per piccoli e grandi. Un batterio che provoca problemi di vario genere. Come riconoscerli e curarli nel modo appropriato? 

Sentirsi grassi o magri a volte è uno stato d'animo. Quelli che a noi sembrano chili di troppo, in realtà possono rientrare nell’intervallo definito “peso forma” o normopeso. È possibile calcolarlo con una formula matematica, la stessa utilizzata dall’Oms per il Bmi

Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale si chiariscono le condizioni per ottenere il bonus psicologo e la cifra, stabilita in base all'Isee, per ottenere un contributo che va dai 200 ai 600 euro nel 2022

L'infezione a seguito di un piercing all'ombelico è più diffusa di quanto si pensi e nei casi gravi si rischia l'epatite C. Occorre assolutamente rivolgersi al medico curante. Qui alcuni consigli per prevenire inutili complicazioni

Dopo il successo della prima videorubrica "Occhi Aperti!", la dottoressa Chiara Manzi oggi ci accompagna tra gli scaffali dei supermercati per cercare di capire se e come si può evitare di portare l'acrilammide sulle nostre tavole e su quelle dei nostri bambini

La B6 può essere davvero vantaggiosa per l'organismo. Tuttavia, non molti conoscono dove si trova questa vitamina. Gli alimenti da assumere

Con il professor Christian Franceschini, docente di Psicologia clinica, cerchiamo di capire come mai in questi giorni di gran caldo aumentino i casi di violenza e di aggressività. E il peso che può avere un cattivo sonno su questi comportamenti

Molti cosmetici utilizzano gli acidi della frutta per il peeling, il loro effetto chimico, infatti, favorisce il potere esfoliante. Un'analisi pubblica tedesca, però, ha quantificato il pericolo di ustioni e irritazioni di questi prodotti. Più frequente in quelli in vendita sul web

A differenza degli altri purificatori che abbiamo testato, il Sanificaaria Beghelli fa affidamento su un'altra tecnologia che promette efficacia grazie ai test su virus surrogati. Ma non su particolato e Cov. Ne abbiamo parlato con il professor Marco Verani dell'Università di Pisa