Tag: ristoranti
Sushi “All you can eat”: il prezzo di un’abbuffata
Immaginare che un ristorante che permette di mangiare senza limiti pesce crudo a prezzi modici riesca a guadagnare è come scommettere che al suo timone ci sia un genio dell’economia. Più facile che il gestore nasconda materie prime di dubbia qualità
Via libera alle frodi sull’olio nei ristoranti, ecco i risultati della...
Una circolare del ministero dello Sviluppo chiedeva di discutere sui rischi per i consumatori del tappo antirabocco. Le catene dei supermercati, però, l'hanno presa alla lettera interrompendo le forniture di queste bottiglie. E il risultato è che torneranno sui tavoli della ristorazione bottiglie di cui non ci si può fidare
Usa, i ristoranti dovranno indicare le calorie all’interno dei menù
L'incubo dei golosi si sta materializzando nei ristoranti statunitensi: I menù dei ristoranti dovranno riportare la tabella delle calorie accanto alle portate. A chiederlo è la Food and Drug administration, l'Agenzia per l'alimentazione Usa
Aflatossine nei formaggi, ecco come è scoppiato il caso
Lo scandalo, nato da una segnalazione da parte del Gruppo Ambrosi, si allarga di giorno in giorno e oltre al numero degli indagati cresce anche il pericolo che il formaggio prodotto da latte contaminato sia arrivato sulle tavole dei consumatori.
Recensioni sui ristoranti: quanto sono affidabili?
Molti di noi controllano le recensioni prima di scegliere un ristorante. Ignorando che esiste un vero commercio dietro ai giudizi a cui ci affidiamo. Spesso alimentato dagli stessi esercenti
Il locale a misura di genitori e figli? Si trova così
Dove passare una serata rilassante senza dover lasciare a casa i figli? Sulla falsa riga di Trip Advisor sono nati molti portali che giudicano i locali family-friendly e li fanno votare ai genitori. Ecco quali e di chi fidarsi
Supermercati obbligati a regalare i cibi. La svolta francese
Votata all'unanimità a Parigi una legge che vieta ai grandi supermercati di buttare via i prodotti alimentari ancora “mangiabili”. Dovranno regalarli alle associazioni impegnate nella redistribuzione a chi ne ha bisogno. E il governo francese spinge anche per l'adozione delle "doggie bag" nei ristoranti. E in Italia dal 5 giugno parte una 3 giorni antisprechi organizzata da Cittadinanzattiva.