Tag: Prosciutto di parma
Commissariati i certificatori di salumi e prosciutti Dop
Gli enti di controllo sui gioielli del made in Italy (tra i quali Parma, San Daniele ma anche mortadella di Bologna Igp) sono stati sospesi dall'Icqrf del ministero delle Politiche agricole. Pesa su di loro l'inchiesta che ha scoperto la sostituzione delle razze previste dal disciplinare con altre di origine danesi, più convenienti per gli allevatori.
Cannibalismo negli allevamenti, il video denuncia di Essere Animali
L'associazione ha documentato nuovamente le condizioni in cui versano gli animali in alcuni allevamenti del Prosciutto di Parma
Animali come noi, video choc: cannabilismo negli allevamenti suini
Le immagini dell'inchiesta curata da Giulia Innocenzi andata in onda per Servizio Pubblico: scene da film dell'orrore, in chiara violazione delle prescrizioni di legge: ragnatele ovunque e gabbie minuscole dove i maiali si feriscono in continuazione fra loro
Prosciutto di Parma, le immagini choc negli allevamenti
Un'inchiesta di Essere Animali denuncia le condizioni degli animali in uno degli allevamenti italiani che fornisce gli animali per il prosciutto dop.
L’etichetta a semaforo inglese? Penalizza il parmigiano (ma fa vendere Coca-Cola)
Il sistema di etichettatura adottato in Gran Bretagna continua ad agitare l'Europa. 100 eurodeputati in un'interrogazione alla Commissione chiedono di valutare l'impatto sul commercio e presentano dati preoccupanti.