venerdì, 29 Maggio 2020

Tag: petti di pollo

Polli a rapida crescita: ecco come diminuisce velocemente la qualità

I video della puntata di "Indovina chi viene a cena" di Sabrina Giannini andata in onda ieri sera. La denuncia del Ciwf sulla "carne a spaghetti" e il nostro test del 2017 quando abbiamo messo in evidenza che, per effetto della selezione genetica, i petti di pollo sono sempre più grassi

Un numero, due anni di test e una bella novità. Tutto...

Quello che vi attende da domani in edicola è un numero del Salvagente davvero ricco. E in edicola troverete anche il libro Testati per voi 3, con la raccolta degli ultimi due anni di test. E, a proposito di libri, il nostro editore ha deciso una novità che farà piacere a molti

Benessere animale e allevamenti biologici, la sfida di Federbio

La Federazione del biologico presenta uno standard per "rispondere a un consumatore sempre più sensibile alle condizioni di vita degli animali". Tra i punti qualificanti la scelta di usare solo razze di polli a lento accrescimento. Nel numero del Salvagente in edicola un dossier su come l'allevamento intensivo condiziona la qualità nutrizionale delle carni

Presi di petto, sul Salvagente in edicola 12 petti di pollo...

Aia, Amadori, Esselunga, Coop, Fileni, Lidl... abbiamo analizzato tutti i principali marchi andando a caccia di salmonelle, antibiotici e fipronil. Ma le sorprese arrivano dalla qualità della carne: dimenticatevi un alimento magro. Ma i prodotti che superano la prova non mancano