sabato, 25 Settembre 2021

Tag: mense scolastiche

Mense, Lorenzin: “Nas nelle scuole”

Il ministro ha annunciato un piano di controlli a campioni. Nel nostro paese non mancano le best practices come quelle di Pollica (Sa) dove si mangia solo "mediterraneo". Ritieni: "Mangiare bene è un investimento contro l'obesità".

Dieta mediterranea nelle mense scolastiche, la proposta a Expo

Prevedere un punteggio superiore nei bandi di ristorazione a chi formula menu secondo i dettati della dieta mediterranea. Dopo il progetto pilota del Comune di Pollica la proposta arriva ad Expo. "Una scommessa a vincere per la prevenzione di patologie di bambini e adulti", spiega il professore Alberto Ritieni dell'Università Federico II di Napoli