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Dopo l'articolo del nostro nutrizionista Dario Vista che, rispondendo a una curiosità di una nostra lettrice circa il metodo LiposuxTen ha descritto come funziona e quanto costa il trattamento, la replica di Diego Di Novella amministratore della Medicia Srl,

La ricerca, pubblicata su Nutrients, ha confrontato le risposte di 20 uomini di età compresa tra 30 e 65 anni con diagnosi di diabete 2 a pasti con hamburger vegani e non vegani assimilabili per impatto calorico e nutrienti

Le prove degli sforzi di Coca-Cola per influenzare il CDC (l'Autorità di controllo sanitario Usa) e spostare il dibattito sull'obesità, allontanando dai riflettori le bevande zuccherate. E di tentare di arrivare anche all'Oms. Sono quelli documentati con tanto di mail da uno studio pubblicato su The Milbank Quarterly

Le raccomandazioni si concentrano su quanto le persone dovrebbero mangiare durante il giorno per rimanere in salute, con esempi pratici per regolarsi ad occhio

Produrre carne implica un aumento dei consumi di acqua molto superiori alla produzione di verdura e frutta, per questo 500 personalità, tra cui il direttore generale del Wwf francese, chiedono di rinunciare per un giorno ai derivati animali. Siete d'accordo?

La nutrizionista Renata Alleva si è presa la briga di esaminare i prodotti della famosa dieta. Il risultato? Sucralosio, glutine aggiunto e olio di colza non convincono

C'è chi è convinto che per dimagrire sia di aiuto passare ai prodotti senza glutine, chi cerca solo alcune varietà di grano, chi fa confusione tra grano duro e grano tenero... Vediamo alcuni miti alimentari che ancora resistono nel paese simbolo di questo alimento

Grazie a Vip e testimonial, negli Usa fanno affari d'oro bevande e perfino pastichhe all'aceto che promettono di disintossicare, far perdere peso e aiutare nei casi di diabete. Pubblicità, spiegano i nutrizionisti a Consumer Reports, senza alcun fondamento

A sostegno della sua decisione, il Tar riporta il parere dell'Istituto superiore di sanità, che hanno portato a termine un'istruttoria. Nella sentenza i giudici hanno anche ribadito che la libertà di prescrizione di farmaci deve "necessariamente coordinarsi con altri interessi di rilievo collettivo

A dirlo è la fondazione indipendente The Food Foundation. Il rapporto "The Accessibility of Eatwell Guide del Regno Unito" ha utilizzato i dati relativi al reddito e alle spese delle famiglie nel periodo 2015/16 confrontandoli al costo da sostenere per seguire "Eatwell", la guida del governo del Regno Unito per una alimentazione

Tutti pronti a fare la scorta di barrette, cracker, gallette e a rinunciare ai grassi di carne e prosciutto per tornare in forma al rientro dalle vacanze. Ma se tanto sforzo non solo non assicurasse risultati ma facesse più danni?

Lo studio pubblicato su Lancet Public Health del Brigham and Women Hospital di Boston ha osservato l'aspettativa di vita di oltre 15mila persone: più alta di 4 anni in chi consuma con moderazione carboidrati rispetto a chi li evita. Ma anche scegliere i tipi di proteine e grassi sostitutivi giusti pesa.