Tag: contaminazione

Micotossine e mais: la contaminazione non si ferma

Secondo i dati del monitoraggio svolto dal Crea di Bergamo il granoturco italiano è "attaccano" in particolar modo da aflatossine B1 e fumonisine. Migliora l'inquinamento rispetto al 2015 ma il quadro è negativo rispetto ai livelli riscontrati nel 2014

Allarmi alimentari: se li conosci, li previeni

Secondo alcuni ricercatori britannici, se l'impresa alimentare comprende l'origine della contaminazione è in grado di gestire meglio il rischio ed eventualmente di avere gli strumenti adatti a prevenire l'allarme

Francia, Lidl: “Via gli oli minerali dalle confezioni”. E in...

Lidl, dopo E.Leclerc il gruppo della grande distribzuione francese, ha aderito all'appello lanciato da Foodwatch, onlus a tutela dei consumatori attiva in Francia, Paesi Bassi...

Oli minerali tossici, Auchan cambia imballaggio delle lenticchie

In Francia il colosso della grande distribuzione ha cambiato il packaging dopo che un'inchiesta di Foodwatch aveva riscontrato una migrazione negli alimenti.

California, ritirate oltre 30mila scatole di tonno

Rilevati errori nel processo di sterilizzazione che potrebbero aver contaminato il prodotto. A rischio la salute di chi lo consuma

Ritirate spezie miste Casa Fiesta

Le confezioni del prodotto Casa Fiesta spezie miste per fajita codice EAN 8715186892630 appartenenti al lotto 1417501 con scadenza 23 giugno 2017 sono state...