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L’Efsa salva ancora l’aspartame
"Non sono state individuate preoccupazioni in merito alla genotossicità". Sul discusso dolcificante, E 951, l'Autorità per la sicurezza alimentare è stata lapidaria. Nessuna revisione nonostante le evidenze scientifiche di questi anni
Aspartame, pronta una nuova valutazione di Efsa. Sarà la volta buona?
Foodwatch, da sempre in prima lineea nel chiedere la messa al bando del dolcificante sospetto cancerogeno: "Il parere scientifico a lungo atteso dell'Autority potrebbe essere un punto di svolta per dire addio all'E 951"
Aldi richiama Flying Power sugarfree: aspartame non dichiarata
L'energy drink non riporta in etichetta la presenza dell'edulcorante fonte di fenilalanina, una sostanza che non può essere assunta dalle per le persone affette da fenilchetonuria (PKU). Tutti i dettagli
Gli 8 additivi da semaforo rosso più frequenti nei nostri cibi
La lista aggiornata degli 8 additivi classificati come "Da evitare" (bollino rosso) che rileviamo più di frequente nei nostri test sugli alimenti
I dolcificanti causano la pubertà precoce. Lo studio
Aspartame, sucralosio, glicirrizina ma anche gli zuccheri aggiunti aumentano il rischio della pubertà precoce nei bambini. I dati presentati dalla Endocrine Society in California
L’industria alza le barricate contro il bando dell’aspartame: “Toglierlo sarebbe un...
Stretta tra le pressioni dei consumatori e gli studi che sempre più mostrano i danni dell'aspartame, l'industria cerca di reagire. Da una parte continua a negare qualunque rischio, dall'altra lamenta i costi per riformulare circa 6mila prodotti che usano l'edulcorante
Aspartame, nuovo studio: facilita la formazione di placche nelle arterie
Nuove evidenze scientifiche sulla nocività dell'aspartame, possibile cancerogeno per l'Oms: "In uno studio sui topi, il dolcificante induce picchi di insulina che infiammano i vasi sanguigni creando terreno fertile per la crescita di placche aterosclerotiche"
Zero zucchero, più diabete. Lo studio che accusa gli edulcoranti
Non solo non funzionano nella riduzione di peso ma, paradossalmente per sostituti dello zucchero nati per chi aveva il diabete, gli edulcoranti possono presentare a lungo termine un rischio di diabete di tipo 2 e di obesità. Lo studio francese su 100mila adulti
Aspartame, studio rileva legami tra consumo e deficit di apprendimento
I ricercatori dell'Università della Florida hanno svelato i risultati di uno studio in corso che rivela un potenziale legame tra il consumo di aspartame e i deficit di apprendimento e memoria nelle cavie
Aspartame, il conflitto d’interesse all’interno del comitato Fao/Oms che tranquillizza sull’uso
Lo Iarc ha definito potenzialmente cancerogeno l'aspartame, ma il Comitato congiunto di esperti sugli additivi alimentari Fao e Oms (Jecfa) ha ribadito l'assunzione giornaliera accettabile di 40 mg/kg di peso corporeo. Us Right to Know: "Dentro membri legati a Ilsi, la lobby di Coca-cola"
Aspartame possibile cancerogeno, Istituto Ramazzini: “La Iarc-Oms conferma i nostri studi”
Mandrioli, direttore dell'Istituto Ramazzini: "La valutazione da parte dello Iarc sull’aspartame come possibile cancerogeno conferma ancora una volta l'importanza e la predittività degli studi condotti dal nostro Centro di ricerca sul cancro"
Aspartame, la piroetta dell’Oms: “Potenzialmente cancerogeno ma nessuna restrizione”
Prima l'Oms inserisce l'aspartame tra le sostanze "potenzialmente cancerogene" per l'uomo poi il passo indietro: "Non stiamo consigliando alle aziende di ritirare i prodotti, ma solo moderazione nel consumo"