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Un'epidemia in Finlandia che in tre mesi ha colpito 120 persone. Casi in Germania, Belgio e in altri paesi europei in cui il veicolo dell'epatite E è stata la carne suina, cruda o poco cotta. Sale la preoccupazione per una malattia che può avere conseguenze serie

Merendine contaminate da idrocarburi Mosh, Moah, Posh. E poi burro, olio extravergine, perfino latte per l'infanzia. Un problema troppo a lungo sottovalutato, sul quale l'Europa tarda a prevedere limiti seri, ostaggio del timore di Big Food di non riuscire a rispettarli.

l Gigante ha pubblicato il richiamo di un lotto di spinaci in busta a marchio. Nulla si sa del motivo del richiamo (il modello riporta la dicitura "allerta regionale") ed è difficile non pensare ai casi di avvelenamento da mandragora - scambiata per spinaci - che si sono verificati in Campania. Siamo in attesa di un chiarimento dalla catena

Il focolaio di listeria che è partito dall'Italia e ha fatto, al momento, 3 morti, continua a far discutere. Ed è naturale chiedersi se qualcosa non abbia funzionato nella catena di produzione e nei controlli. Vediamo da vicino cosa è accaduto in Italia e cosa accade nel resto del mondo con contaminazioni così pericolose

Un focolaio di Listeria, causato probabilmente da un formaggio Asiago pressato, ha colpito al momento 33 italiani e fatto due morti. L'Istituto superiore di sanità e gli Istituti zooprofilattici stanno cercando di chiarire le cause della contaminazione. Che può dare sintomi anche a 70 giorni dall'esposizione

In base agli allerta continui la Commissione europea ha intensificato i controlli sui prodotti importati. Oggetto delle misure l'olio di palma dal Ghana per la presenza del colorante cancerogeno Sudan I e i prodotti di India, Malesia e Turchia per l'ossido di etilene, genotossico

La lista completa dei richiami alimentari degli ultimi giorni: i lotti coinvolti

Dal Regno Unito parte l'allerta per le Wonka contraffatte: "Non c'è modo di sapere quali ingredienti ci sono in queste barrette vendute anche on line: non consumatele se non ci sono i marchi ufficiali della Ferrero"

I richiami dei gelati Nuii, pubblicati sul sito del ministero della Salute sono impressionanti. Decine e decine di lotti, non si salva nessun gusto. Tutti con lo stesso pericolo: "rischio chimico" che tradotto in parole povere significa la presenza potenziale di ossido di etilene, contaminante tossico, di cui non è tollerabile neppure la presenza in tracce

Un morto, un bambino, sotto i cinque anni e molti feriti gravi. Le perle d'acqua, molto utili per idratare le piante dei giardini, possono diventare un pericolo anche fatale per un bambino che dovesse ingoiarle

Dopo i maxiritiri di sesamo contaminato da ossido di etilene, in Europa scatta l'allarme sull'E410, la farina di carrube alla base di gelati, yogurt, formaggi, bevande, salse e condimenti e prodotti da forno. E l'Europa sceglie la linea dura: nessun limite tollerato

La richiesta di aiuto da parte della nostra lettrice a cui è stata clonata (e usata) la carta Postepay ci ha dato l'opportunità di ricapitolare i diritti che spettano ai consumatori in questi casi ma anche i loro doveri come, ad esempio, quello di custodire diligentemente i codici