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I grassi saturi? Non sono nemici delle arterie. Da mesi i sostenitori dell'olio di palma tentano di convincerci che siamo vittime di una mistificazione gigantesca,. Ma oggi esce uno studio che conferma come producano danni certi. E, ironia della sorte, è realizzato anche dall'Unilever, nel board della lobby italiana propalma.

Nei giorni della polemica di Ferrero contro coloro che criticano il grasso tropicale tanto usato nella sua Nutella, il leader della distribuzione italiana dichiara di aver completato la sostituzione. Rinunciando a quei prodotti (come i gelati) in cui non è riuscita a escludere il palma.

In occasione dei 70 della Nutella, in casa Ferrero, il viceministro dell'Agricoltura accusa chi non si fida dell'olio di palma di complottare in favore di altri paesi. Uno scivolone che non tiene conto dei dati scientifici. Ma in politica, si sà, i complotti sono di gran moda.

In Italia, il colosso alimentare figura tra le aziende virtuose dal punto di vista dell'impegno ambientale sull'olio di palma, ma all'estero viene bacchettata per non aver fatto abbastanza. Tra i più virtuosi, Colgate, Danone e Ferrero

Una ricerca dell'Università polacca su 24 latti in polvere scopre il superamento dei limiti del 3-Mcpd (probabile cancerogeno) in tutti i campioni. Il Fatto alimentare e Gift lanciano una petizione alle aziende perchè abbandonino il palma. Ecco la lista dei latti che lo contengono e dei pochi che lo escludono.

Prodotti senza glutine ma pieni zeppi di olio di palma. Un paradosso soprattutto perché dedicati a consumatori più deboli. Ecco la lista di quelli con e senza il discusso grasso tropicale che abbiamo trovato in farmacie, ipermercati e negozi specializzati

Il marchio del gruppo Vicenzi abbandona il discusso grasso tropicale: "Una scelta per andare incontro alle esigenze delle famiglie più sensibili a questi temi"

La lista dei prodotti gluten free che abbiamo trovato senza olio di palma

La lista dei prodotti gluten free che tra gli ingredienti presentano olio di palma

Unione italiana olio di palma sostenibile reagisce dopo l'inchiesta del Test-Salvagente in edicola con la nota che integralmente. In sostanza sostenendo che i prodotti sono sicuri e le aziende non sapevano del pericolo del 3-Mcpd.

Dopo l'inchiesta di copertina del numero in edicola di Test-Salvagente si apre il dibattito. Da una parte Plasmon e Coop che abbandonano l'olio di palma, dall'altra Mellin e Nestlé che lo difendono. Hipp sta meditando. E da Dicofarm si scopre che l'alternativa sicura c'è... se le aziende investono

Grazie alla mozione approvata a maggioranza in Consiglio regionale, promossa dalla consigliera Maria Muscarà del Movimento 5 Stelle, stop a snack e merendine che contengono il grasso tropicale, anche nei distributori automatici presenti in scuole, ospedali e aziende pubbliche.