Caselli denuncia: “Colpo di spugna del governo Draghi sul falso extravergine”
Gian Carlo Caselli, presidente dell'Osservatorio Agromafie, denuncia che nello schema di decreto sul processo penale approvato dal governo uscente ci sono norme che “depotenziano misure e multe per combattere frodi e contraffazioni”
Il Bonus verde è stato prorogato: come ottenere l’incentivo fiscale
Il bonus verde si può richiedere fino al 2024 e dà diritto a una detrazione Irpef, spalmata su 10 anni, pari al 36% di un importo massimo di 5mila euro per unità abitativa. Istruzioni per l'uso
Avete mai assaggiato la zucchina spinosa?
Anche chiamata sechio o chayote, la zucchina spinosa è di origine americana ma oramai è diffusa nei nostri mercati. Tanto brutta quanto utile sotto il profilo nutrizionale e salutistico. E interessante per la sua dolcezza
Allergeni alimentari, gli obblighi in etichetta e le responsabilità dei produttori
Come riconoscere gli allergeni alimentari in etichetta e quali sono i controlli obbligatori (e le sanzioni) per le industrie alimentari. La nostra guida
Fisco, l’Agenzia delle Entrate registra le pec e ferma i ricorsi
L'Agenzia delle Entrate ha pubblicato sui pubblici registri le pec usate per l'invio delle cartelle esattoriali ponendo un freno ai ricorsi che chiedevano l'annullamento...
Registrare una conversazione viola la privacy? Ecco quando si può
Quando si può (e quando è vietato) registrare una conversazione. Incide il luogo e il consenso e se la cosa ricade nella sfera domestica oppure professionale. Cosa prevede la legge sulla privacy
Rapporto Ispra: pesticidi in metà delle acque. Il glifosato è il...
La contaminazione delle falde acquifere da parte di pesticidi nel nostro paese continua a crescere. Addirittura, nelle acque superficiali sono stati trovati pesticidi nel 55,1% dei punti controllati. A dirlo è il nuovo rapporto nazionale pesticidi nelle acque di Ispra, basato sui dati 2019-2020. L'istituto chiede anche di considerare l'effetto cocktail
Antibiotico-resistenza: cosa dicono i dati e perché l’Italia è molto esposta
L'antibiotico-resistenza è una minaccia seria: l'uso smodato di questi farmaci riduce la capacità degli stessi di combattere i batteri patogeni. In Italia si spendono ogni anno circa 700 milioni di euro per questi medicinali. Senza considerare l'impiego massiccio negli allevamenti. Le conseguenze? Armi spuntate contro le infezioni batteriche
Bonus tv, è ancora attivo il contributo per cambiare televisore
Dal bonus rottamazione al bonus decoder fino al bonus decoder a casa, le procedure da seguire per ottenere gli incentivi
Spinaci richiamati, la conferma del Gigante: è sospetta mandragora
Il Gigante ha pubblicato un nuovo avviso che specifica il motivo del richiamo del lotto di spinaci: è sospetta contaminazione da mandragora. Tuttavia al Salvagente dichiara: "Tutti i controlli ad oggi non hanno sollevato alcuna non conformità"
Lisozima, da dove nasce la polemica tedesca sul Grana Padano
Un richiamo di un lotto di Grana Padano in Germania ha riaperto il dibattito sul lisozima, allergene che va dichiarato in etichetta in quanto estratto dall'albume dell'uovo. Parliamo di una sostanza non pericolosa per chi però non è allergico
Fondamentale o inutile e dannoso per gli adulti? Sul latte gli...
il latte è un alimento utile per gli adulti o piuttosto il suo consumo andrebbe evitato dopo una certa età? Nel test di copertina Salvagente abbiamo voluto sentire due esperti che la pensano in maniera diametralmente opposta: l'oncologo Franco Berrino e il professor Emiliano Feller