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Prezzi in aumento sugli scaffali mentre crollano all'ingrosso. Il risultato è paradossale: l'extravergine italiano dai produttori della campagna olearia in corso costa quanto quello "vecchio" nella Gdo. Ridotta la forbice anche con la miscela comunitaria

Passa il disegno di legge Lollobrigida-Schillaci che vorrebbe vietare in Italia la carne coltivata (per ora mai autorizzata dalla Ue) e vieta di utilizzare il termine carne per i prodotti a base vegetale (i Veg burger per intenderci). In piazza il presidente di Coldiretti Prandini aggredisce Della Vedova.

Seconda votazione andata a vuoto senza maggioranza qualificata anche se l'Italia si è astenuta sulla proposta di rinnovare per altri 10 anni l'uso del glifosato come chiede la Commissione. Ora Bruxelles dovrà decidere in solitaria entro il 15 dicembre

È la frase che campeggia sui biscotti e sugli shopper Coop, protagonista di una campagna progettata con Differenza Donna, l’associazione nazionale che gestisce il numero nazionale Antiviolenza e Stalking 1522 del Dipartimento Pari Opportunità

Che i farmaci a base di omega-3 invece di assicurare la salute del cuore possano addirittura creare rischi di fibrillazione atriale sembra un paradosso. E invece è quanto ha comunicato ai medici l'Aifa, l'Agenzia italiana del farmaco.

I cosmetici fermati contenevano il lilial (Buthylfenil Methylpropional o BMHCA) sostanza cancerogena vietata dal marzo 2022. L'elenco completo dei prodotti (150) ritirati da giugno e oggi

Secondo l’Autorità le sei società hanno adottato pratiche commerciali aggressive condizionando i consumatori ad accettare modifiche in aumento dei prezzi dell’energia elettrica e del gas, in contrasto...

"Smacherare i pesticidi con Pfas autorizzati in Europa". È questo il titolo del nuovo dossier pubblicato dalla rete europea Pesticide Action Network e da Generations futures, che riporta l'elenco dei pesticidi che contengono gli inquinanti per sempre, regolarmente spruzzati nei nostri territori

Secondo uno studio Usa pubblicato su Jama, eliminare un cucchiaino di sale al giorno dalla alimentazione funziona contro l'ipertensione quanto i farmaci ed anche sulle persone che sono già sotto terapia medicinale per la pressione alta

Consegnato al nostro giornale il premio Gruppo del gusto 2023 nella sezione "Migliore divulgatore" perchè "il Salvagente informa e mette in guardia i consumatori"

La redazione del Salvagente oggi 13 novembre 2023 è in assemblea sindacale. Le notizie del sito non saranno aggiornate fino alle 14. Ringraziamo i nostri lettori per la comprensione

Uno studio anticipato da TeatroNaturale apre il dibattito e ricorda che i parametri per la qualità dell'olio di oliva, biologico o meno, dipende soprattuto dalla varietà, dalle tecniche di coltivazione, dalla lavorazione e dalla conservazione