Salmone, alici marinati e pet food, i richiami alimentari della settimana
La lista dei richiamo alimentari diffusi dal ministero della Salute e dagli operatori nel corso di questa settimana
La pizza napoletana diventa Stg: pregi e difetti del piatto simbolo...
Entra in vigore oggi il Regolamento Ue che riconosce e tutela la pizza napoletana come "specialità tradizionale garantita". Chi utilizzerà nel menù la denominazione "pizza napoletana" dovrà garantire che la stessa si fatta secondo alcune regole. Insieme al professore Alberto Ritieni sfatiamo alcuni falsi miti che riguardano uno dei piatti simbolo del Made in Italy
Dove si trova la vitamina K, quali alimenti ne sono ricchi
Una dieta sana e bilanciata, come quella mediterranea, ci assicura il fabbisogno necessario di vitamina K. Ecco perché è importante e come andrebbe consumata, a cominciare dalle foglie delle verdure verdi
Come riconoscere il panettone artigianale
Le feste natalizie sono ormai alle porte, e con esse anche il dolce più tipico delle tavole di Natale: il panettone. Ma come riconoscere un buon panettone artigianale?
Quali sono i sintomi del papilloma virus
I sintomi del papilloma virus non sono sempre evidenti. Si stima che 4 persone su 5 siano infettate dal papillomavirus. Nell'80% dei casi l'infezione è asintomatica, per questo è importante prevenire o riconoscere i segnali. Anche perché l'HPV è responsabile del maggior numero di casi di tumori al collo dell'utero e della vagina. Può provocare anche il cancro a bocca, gola e ano sia negli uomini che nelle donne
Acrilammide il cancerogeno tabù, un videoviaggio in 4 puntate
L'acrilammide è un contaminante di processo cancerogeno. Una sostanza che si forma con la cottura di molti alimenti, patate, caffè, pane, biscotti, fritti, crackers, fette biscottate... Come possiamo evitarlo nei prodotti industriali e nelle preparazioni casalinghe? Con la dottoressa Chiara Manzi, iniziamo un video viaggio settimanale in quattro puntate per saperne di più e imparare a scegliere bene
Incidente autonomo: quando paga l’assicurazione?
Che cosa si intende quando si parla di incidente autonomo e qual è la procedura per il risarcimento dei danni. Chi paga l’assicurazione e quali sono i motivi per cui si può essere esclusi: i casi di decesso del passeggero in un incidente che non vede coinvolti altri veicoli e le pronunce della Corte di Cassazione
Tv, dal 20 dicembre funzionano solo quelli con decoder o compatibili...
Arriva la data di definitivo spegnimento del vecchio sistema di trasmissione televisiva. Dal 20 dicembre, infatti, al codifica Mpeg-2 viene abbandonata per sempre da tutte le emittenti italiane. Come capire se il proprio tv va rottamato e quali sono i decoder compatibili
Stufe e camini, quanto costa la sostenibilità?
La normativa su stufe e camini è stringente soprattutto nelle aree più inquinate d'Italia. Le regole prevedono pesanti sanzioni. Ma la sostenibilità ha un costo ancora alto. Il caso di Rimini e i prezzi delle nuove tecnologie (vedi le stufe pirolitiche), rivelano un paese fragile, che teme più il freddo e la povertà, che le questioni ambientali
Codici raccomandata, come scoprire il mittente prima di andare in Posta
Le raccomandate postali hanno un codice impresso sulla busta (che ritroviamo anche sulla ricevuta di mancato recapito): da questo si può risalire al mittente. Ecco un'utile guida
Assegno unico, chi lo percepisce già non dovrà presentare domanda di...
Una circolare dell'Inps stabilisce che "dal 1° marzo del 2023, coloro che nel periodo gennaio 2022-febbraio 2023 abbiano percepito l'assegno unico continueranno a beneficiare della prestazione senza dover ripresentare la richiesta"
Rosolia in gravidanza: quali sono i rischi per il bambino e...
La rosolia in gravidanza può essere grave: può mettere a rischio la vita, la salute e il futuro del bambino. Eppure si può prevenire ed evitare, assieme ad altre malattie