Riccardo Quintili

Cinque anni dopo il tentativo che aveva creato allarme nei consumatori ed era stato respinto dal governo, il Consorzio propone di poter congelare il prodotto finito per venderlo (come fosse fresco) in epoche di magra. Spiega Colomba Mongiello: "Un tentativo di industrializzare un prodotto artigianale storico"

L'editoriale del nostro direttore sull'inchiesta condotta dal Salvagente che documenta come interessi, palesi o nascosti, di grandi multinazionali e autorità che dovrebbero tutelare i cittadini siano alla base di uno dei più grandi scandali degli ultimi anni. Con conseguenze da cui nessuno può sentirsi escluso

Patrizia Gentilini, oncologa, ematologa e membro del comitato scientifico dell'associazione medici per l'ambiente-Isde, ci aiuta a interpretare le analisi del test di copertina di questo mese. E spiega: "Non c'è dubbio che arrivi dagli alimenti".

The shock analysis in Italy: 14 pregnant women positive to this herbicide. What is the prime suspect? Nutrition

Escono audio e video che dimostrano la corruzione del discusso presidente brasiliano per coprire il maxiscandalo della carne adulterata. Un caso che ha coinvolto molte aziende alimentari del paese. E ora Temer rischia l'impeachment

Non è scontato che la maggioranza degli Stati membri sia d'accordo con il via libera, criticato tanto da ambientalisti e consumatori così come dalla Monsanto. E faranno certamente rumore le analisi eseguite dal Salvagente su 14 donne incinte italiane che presenteremo in esclusiva il 24 maggio.

L'imbarazzante alleanza tra Big Food e Altroconsumo, fa discutere le associazioni dei consumatori. L'etichetta che chiedono Beuc e Altroconsumo assieme ai grandi dell'industria alimentare è "assolutamente fuorviante" spiega il presidente dell'Adoc Roberto Tascini e "penalizza il made in Italy e le piccole produzioni".

Una lettera aperta firmata da Unilever, Nestlé, Coca Cola Company, Danone, Pepsico e... Beuc chiede alla commissione europea di non perdere tempo e adottare l'etichetta nutrizionale. In nome della lotta all'obesità, si dice, nasce un'inedita alleanza che fa rabbrividire. E che finirebbe per minacciare i prodotti simbolo della dieta mediterranea

Il 17 e il 18 maggio il nostro paese insieme agli altri Stati europei, decide se mantenere in modo definitivo il bando a tre pesticidi neonicotinoidi della Bayer e della Syngenta. E Greenpeace chiede risposte al governo italiano sulle sue intenzioni

Oggi in Senato l'esecutivo mette la fiducia sul provvedimeento che "dovrebbe" favorire i consumatori e che invece, ad esempio, deporterà milioni di utenti al mercato libero dell'elettricità con aggravi di spesa. Il nostro editoriale in edicola

Il bello degli acquisti on line si può trasformare, in molti casi, nella incertezza de diritti del consumatore. Come accade a un nostro lettore che ci chiede chi debba garantirgli la garanzia per un acquisto di una radio da un produttore cinese tramite il popolare sito di e-commerce

È un trattamento avanzato che sfrutta i principi della fisica delle particelle e si pratica nel centro d’eccellenza mondiale di Pavia. Che in pochi conoscono. Fino a oggi accedevano direttamente solo i lombardi e gli emiliani, con i nuovi Lea la possibilità è finalmente offerta a tutti