Archivi Mensili: Dicembre 2021

Il mensile svizzero ha portato in laboratorio 14 sughi pronti alcuni dei quali in vendita anche nel nostro paese, come Barilla e Rummo: quest'ultimo è stato penalizzato per la presenza di pesticidi e, soprattutto, aflatossine che il Bar tedesco considera "tra i peggiori veleni naturali e agenti cancerogeni"

I lotti richiamati dal ministero della Salute e dalle aziende: la lista aggiornata

Abbiamo verificato la conposizione di 30 cosmetici, tra correttori, bb cream, e mascara, segnalando la presenza di interferenti endocrini e sostanze problematiche. Ecco la lista nera delle sostanze da evitare

Un nuovo rapporto Fao lancia l'allarme sullo stato del suolo e delle risorse idriche. L'aumento del 50% di cibo necessario da qui al 2050, quando la popolazione mondiale raggiungerà i 10 miliardi, rischia di trovarci impreparati. Fortunatamente, c'è chi cerca strade alternative per contrastare la deriva sottolineata dalla Fao. La tecnologia e l’innovazione applicate all’agricoltura per migliorare efficienza e diminuire l’impatto ambientale godono, anche in Italia, di diversi esempi.

La ricerca condotta dalla Hull York Medical School in Gran Bretagna ha accertato che il livello di microplastiche ingerito attraverso il cibo e l'acqua è in grado di danneggiare il tessuto cellulare

Inutile affidarsi all'esperienza: quello che l'anno scorso ci aveva soddisfatto appieno potrebbe non avere le stesse qualità quest'anno. Panettone e pandoro, infatti, tra i prodotti industriali, sono quelli più soggetti a cambiamenti da un anno all'altro. Colpa (e merito) della lievitazione. Ecco come giudicarla

Il comitato Referendum Conegliano senza pesticidi commenta con amaro sarcasmo la notizia della querela ricevuta da Confagricoltura, Coldiretti, Cia, e dai consorzi Prosecco Doc e Prosecco Docg Valdobbiadene-Conegliano per l'azione messa in campo con lo scopo di fermare l'uso dei pesticidi nella zona di produzione del popolare vino con bollicine

Farmaci da evitare perché gli svantaggi superano gli effetti positivi. Sono quelli che finiscono nella lista nera dell’ong francese Prescrire, un’associazione indipendente che dal 2010 analizza il rapporto rischi–benefici dei medicinali in commercio nell’Unione Europea, pubblicando ogni anno una lista aggiornata. Prescrire ha appena pubblicato la lista aggiornata per il 2022 che contiene 105 farmaci che, a parere dell'Ong, andrebbero ritirati. 

La Commissione europea sta lavorando ad una nuova direttiva sull'efficienza energetica: secondo il provvedimento (che dovrebbe essere adottato il 14 dicembre) le case che appartengono alle classi energetiche G e F, a partire dal 2027, non potranno essere né vendute né affittate. Stessa sorte, negli anni successivi, toccherà anche alle altre (il minimo accettabile sarà C nel 2033)

Vendutissima sotto la forma di integratore è considerata naturale, dunque innocua. E invece la vitamina D, se assunta non correttamente può produrre danni a cuore, reni e altri organi.

Foodwatch ha analizzato 152 prodotti scoprendone molti contaminati da Mosh e dai più temuti Moah, ritenuti da Efsa potenzialmente cancerogeni e mutageni. Livelli alti anche per i dadi Knorr e i cioccolatini Lindt Lindor. La petizione alla Ue: ritirate i cibi coinvolti

Secondo l’Autorità, Amazon ha danneggiato gli operatori concorrenti nel servizio di logistica per l'e-commerce: la società ha favorito il proprio servizio rispetto alla concorrenza