Archivi Mensili: Novembre 2020

L’allarme e il ritrovamento di prodotti da forno, semi, perfino cioccolate con sesamo contaminati da ossido di etilene, un pesticida cancerogeno, continua in tutti i paesi comunitari da oltre due mesi e non accenna a fermarsi. L'elenco completo dei prodotti richiamati in Italia fino a oggi

Entra in vigore l’obbligo di avere le gomme invernali sulla propria auto, o di tenere a bordo le catene da neve: se siete indecisi su quali gomme da acquistare, ecco il consueto test del Touring Club tedesco

Due giorni fa è comparso sul sito del ministero della Salute il richiamo di una fontina a marchio Lidl, Iper e Cooperativa Produttori Latte e Fontina. Un'allerta importante perché legata alla presenza pericolosa di Escherichia coli Stec. Il Salvagente, però, ha scoperto che 15 giorni prima era stato trovato un altro lotto contaminato, ma nessuno sembra aver dato l'avviso ai consumatori.

Scatta domenica l'obbligo di indicare l'origine della materia prima per salame, mortadella, prosciutto &co. Si allunga la lista degli alimenti per cui vale questo obbligo di trasparenza

L’Autorità garante della concorrenza e del mercato ha concluso i procedimenti istruttori su clausole  vessatorie dei contratti, tra cui abbonamenti e biglietti di partite, di 9 club di serie A: Atalanta, Cagliari, Genoa, Inter, Lazio, Milan, Juventus, Roma e Udinese. Sotto accusa il tentativo delle squadre di non rimborsare i tifosi a causa delle interruzioni dovute al Covid

L'azienda produttrice ha voluto replicare al nostro articolo sulle mascherine. Ecco cosa risponde la società che produce le U-Mask

Le stampanti 3D stanno conquistando sempre più consumatori ma uno studio tedesco scopre che rilasciano nanoparticelle dell'acido polilattico plastico e dei cristalli di rame. Molecole che possono arrivare facilmente ai polmoni con rischi per la salute ancora tutti da valutare

La fake news possono essere di vario tipo, alcune sono grossolane, altre basandosi su informazioni stratificate nel tempo, traggono più facilmente in inganno. In una di queste ci siamo cascati pure noi. L'etichetta modificata, come ci spiega il direttore del Consorzio, parte da un originario errore umano in fase di etichettatura

Arrivano i chiarimenti sulla didattica a distanza nelle scuole, grazie a una nota emessa dal Ministero dell'Istruzione, d'intesa con i sindacati. Vediamo i criteri che debbono seguire gli istituti.  Rimane però un dubbio di fondo, lo stesso che il professore Benedetto Vertecchi aveva espresso al Salvagente: "La Dad può essere solo una versione digitale delle lezioni in presenza?"

Lo dice all'Ansa, Antonio Magi, presidente dell'Ordine dei Medici di Roma: "In Italia abbiamo circa 3 milioni di bombole d'ossigeno su cui poter contare, ma in realtà un milione sono state distribuite in passato e mancano all'appello, perché non sono stati riportati i vuoti"

Il microbiota influenza il sistema immunitario, aiuta la digestione ma ha la sua influenza anche su obesità e colesterolo. Ma sappiamo davvero come nutrire e fare stare bene la popolazione batterica della flora intestinale in modo da poter godere di tutti i benefici? E basta qualche yogurt per sentirsi a posto?

La catena di supermercati, dopo aver letto le lamentele di una cliente che aveva misurato un peso netto inferiore al dichiarato su una mozzarella ViviSi, risponde e spiega i controlli che ha avviato in seguito alla segnalazione