Archivi Mensili: Ottobre 2020

OLIO DI PALMA

Mars annuncia filiera palma senza deforestazione. I dubbi di Greenpeace

Mars annuncia di aver messo in piedi una catena di fornitura di olio di palma priva di deforestazione, ma Greenpeace interviene mostrandosi molto critica

La dieta d’autunno e gli integratori davvero utili in questi mesi

In questo periodo si va incontro a perdita di capelli, raffreddamenti, aumenti di peso... Ci sono integratori che possono aiutarci? E quali alimenti funzionano altrettanto bene se non meglio?

Privacy, Corte di giustizia Ue: “Stati mantengano i dati solo per...

I paesi dell'Ue possono effettuare la trasmissione e la conservazione dei dati personali solo in presenza di una "grave minaccia alla sicurezza nazionale". A dirlo è stata la Corte di giustizia europea, secondo cui tali pratiche svolte dalle agenzie di sicurezza dovrebbero essere "limitate a quanto strettamente necessario". Ma a stabilire cosa è una minaccia per la sicurezza, saranno gli stati stessi
vegetale

Burger vegetali: poche proteine complete e tanti additivi

I prodotti vegetali piacciono sempre di più: sono una buona alternativa agli alimenti di origine animale ma quel che non sappiamo e se sono anche sani come lascia intendere la comunicazione sulla loro confezione. Per scoprirlo l'associazione francese Consommation, logement et cadre de vie (CLCV) ha esaminato 95 prodotti a base vegetale tra polpette di verdure, carni vegetali (bistecche, salsicce), crocchette e cordon-blue impanati
mascherina lavoro

Covid, le nuove regole del governo: mascherina all’aperto e in ufficio

Il testo del nuovo Dpcm approvato il 7 ottobre 2020 e in attesa di pubblicazione in Gazzetta ufficiale: l’obbligo mascherina in tutti i luoghi al chiuso, rende obbligatorio l’uso anche nei posti di lavoro. Ecco lo schema del decreto
tonno

Rischio microbiologico, richiamato il tonno Porticello

Ministero e azienda raccomandano di non consumare il tonno con il numero di lotto segnalato e restituirlo al punto vendita d’acquisto

L’enigma dell’etichetta di Riso&Grano Knorr

Un lettore ci chiede come decifrare la tabella nutrizionale: i valori sono per una porzione di 260 grammi, ma la confezione è da 160 grammi

Spesso non trovo il prezzo al chilo sulla verdura fresca: è...

Il quesito del nostro lettore ci consente di spiegare quali informazioni sono obbligatorie sui cartellini di frutta e verdura

Olio: crolla la produzione, tensioni sui prezzi per l’extravergine italiano

Calo vertiginoso del 36% nella raccolta delle olive che si rifletterà sui listini a scaffale: se un extravergine 100% italiano l'anno scorso era intorno ai 5 euro, quest'anno le stime parlano di almeno 6-7 euro
gravidanza

Mamme No Pfas al ministero: “Limiti stringenti anche per gli scarichi...

"Io compro solo prodotti agricoli che vengono da fuori della zona rossa. Non è semplicemente triste, distrugge il cuore, perché sai che vai ad attaccare le famiglie che sono oggi con me, che hanno aziende agricoli". Sono le parole di Michela Piccoli, una delle "mamme No Pfas" che hanno organizzato un presidio sotto al ministero dell'Ambiente per chiedere limiti stringenti sul rilascio di sostanze perfluoro alchiliche, interferenti endocrini, da parte degli scarichi industriali.

Al via il bonus Pc: un aiuto alle famiglie o un...

Arrivano finalmente le istruzioni per il bonus Pc annunciato già dallo scorso agosto ma pubblicato in gazzetta ufficiale solo lo scorso 1 ottobre. Il contributo comporta parecchie restrizioni che stanno già facendo storcere il naso a molti. A partire dalla decisione di utilizzare le compagnie telefoniche come unico intermediario di accesso al voucher, fino ai parametri minimi di connessione che rischiano di trasformarsi in una limitazione alla libertà di scelta.
stevia

Gran Bretagna, Lidl richiama lo stevia Cologran: contiene aspartame

Altro che dolcificante naturale, in Gran Bretagna il marchio discount è stato costretto a richiamare dal mercato le pastiglie di stevia a marchio Cologran perché contenevano il discuto dolcificante artificiale aspartame che non era indicato in etichetta