Tag: zuppe

ZUPPE SALE

Zuppe pronte, perché così tanto sale?

Serena Capurso, biologa nutrizionista: “Facciamo attenzione al sale, sempre abbondante nei cibi confezionati. La scelta migliore? Un mix con verdure, proteine da legumi e carboidrati da cereali in chicco”. Il nostro test su 12 zuppe in edicola
BISFENOLO

Così il bisfenolo (e non solo) contamina carne e zuppe in...

Una recente attività di controllo del governo tedesco ha mostrato come (e quanto) il bisfenolo e il suo derivato, il CbD, contamina alcuni tipi di alimenti, tra cui la carne in scatola e le zuppe: il problema - sostengono - è nei contenitori importati dall'Asia dove si continua s produrre secondo vecchi standard

L’agricoltura sostenibile delle zuppe Knorr: tanto marketing, ma i contenuti?

In questi giorni gli spot dell'azienda lanciano un nuovo bollino, in apparenza molto "verde". Di cosa si tratta e che valore ha? Un lettore ci ha chiesto spiegazioni e noi abbiamo cercato di andare al di là della pubblicità. Ecco cosa abbiamo scoperto