mercoledì, 12 Agosto 2020

Tag: tmc

Il termine minimo di conservazione? E’ obbligatorio solo sulla frutta e...

A chiarito è la Cassazione in una recente sentenza con la quale si è espressa sul ricorso di un'azienda verso un'ingiunzione notificatagli dall’Azienda Tutela della Salute di Brescia per aver immesso in commercio una confezione di puntarelle senza indicazione del termine minimo di conservazione

Tesco cancella la data minima di conservazione da 70 alimenti

Tesco ha deciso, in Gran Bretagna da togliere da 70 prodotti il "Best before" ossia il termine minimo di conservazione. Un'operazione che lascia il consumatore libero di decidere se frutta e verdura sono ancora commestibili e limita gli sprechi. Ma in caso di altri prodotti? Ecco la mappa di quelli che si possono ancora mangiare dopo la "scadenza"

“Acido e ammuffito”, il panettone col pacco da Eataly

Un lettore ci scrive per raccontarci la sua disavventura e ci chiede: "E' questa la qualità made in Italy che Eataly esporta anche all'estero?"