Tag: sostenibilità

12 volte il giro completo della terra. È quello che si otterrebbe mettendo in fila le capsule del caffè esausto che ogni anno finiscono in discarica. L'alternativa sostenibile? Le cialde, più economiche e con un risultato migliore anche per gli amanti dell'espresso

Il codice di condotta aiuterà tutti gli attori della filiera agroalimentare ad optare per pratiche commerciali e marketing più responsabili dal punto di vista della sostenibilità

I pescatori hanno visto chiudere hotel, ristorazione e cathering. E si sono organizzati rivolgendosi direttamente al consumatore per vendere il pesce on line o al telefono. Ecco chi ci prova, da Santa Margherita Ligure a Viareggio, da Roma al Trasimeno. Cercando di conciliare km0 e sostenibilità

L'indagine annuale sull’atteggiamento degli italiani nei confronti della sostenibilità, effettuata da LifeGate in collaborazione con Eumetra MR, mette in luce una realtà interessante nel nostro paese, con 36 milioni di concittadini attenti a questi temi, tanto da aver già fatto azioni concrete. Ecco cosa chiedono ai produttori per considerarli "etici"

Intervista al professor Mario Morcellini, sociologo e commissario Agcom: "Si è passati dall'epoca dell'abbondanza a quello della scelta perchè il consumatore diventa sempre più attento nei suoi comportamenti". La conferma nel rapporto Nielsen

Quanti sanno che gli allevamenti intensivi sono la seconda causa di polveri sottili in Italia, più del trasporto leggero e dell’industria? Per ridurre l'impatto della nostra spesa sull'ambiente i 10 consigli di Greenpeace sull'EcoMenu

Impegnati a rincorrere il lavoro - lavoriamo più che in alcuni paesi europei - abbiamo abbandonato la cucina dove trascorriamo in media 37 minuti al giorno. Per questo nel carrello della spesa ci finiscono i cibi pronti, soprattutto il sushi. E' la sintesi del rapporto Coop presentato a Milano

L'azienda, nata da pochi anni a Gavorrano, ha puntato tutto sulla coltivazione idroponica, senza consumo di suolo e solo con con acqua piovana. E i suoi prodotti (a pesticidi zero, senza metalli pesanti e nichel free) sono sui banchi di Coop e Conad. Abbiamo incontrato il suo amministratore delegato, Luigi Galimberti

Da oggi nello store milanese di Corsico si possono vendere i mobili usati e ottenere in cambio un buono per l'acquisto di uno nuovo. Le valutazioni "fai da te" sonno già disponibili sul sito

10 associazioni dei consumatori e Federfarma hanno firmato il Protocollo d’intesa sulla Sostenibilità consumeristica realizzato da Consumers' Forum. Gli obiettivi: corretto utilizzo dei farmaci, lotta allo spreco, trasparenza, promozione dei farmaci equivalenti, lotta alla contraffazione e vendite on line, corretta formazione del prezzo

È quanto permette di calcolare il sito di Emersum, impresa sociale a vocazione ambientale italiana. Basta prendere l'etichetta, inserire la composizione, il paese di origine per scoprire, magari, che la maglia che pagate 30 euro è costata al marchio 5,56 euro. E ha consumato 136 litri di acqua per essere prodotta

Greenpeace ha analizzato l'impegno di 16 multinazionali verso la sostenibilità e la trasparenza del processo di approvvigionamento dell'olio tropicale accusato di contribuire alla deforestazione: nessuna può dirsi completamente "pulita"