sabato, 2 Luglio 2022

Tag: sostenibilità

sostenibilità

“I claim sulla sostenibilità? Tutti sanno che sono balle” le ammissioni...

BlueTriton, una società statunitense di acqua in bottiglia, nel corso di un contenzioso legale in cui veniva accusata di greeewashing ha ammesso che i suoi claim sulla sostenibilità sono “vaghi e iperbolici”
gallina pollo uova etichetta

Uova bio, per la nuova etichetta Ue meno ecologiche di quelle...

La procedura avviata dalla Commissione europea per stabilire una metodologia che regola l'impronta ecologica di un prodotto alimentare in etichetta viene contestata da 14 Ong, tra cui Slow Food e Ciwf, che sostengono che così com'è pensata "favorisce l'agricoltura intensiva e penalizza il biologico". Gli esempi più clamorosi
GREENWASHING

Greenwashing, dietrofront del tribunale nel caso Alcantara-Miko

Dopo una prima ordinanza cautelare del Tribunale di Gorizia che aveva "stoppato" i claim ambientali della Miko, è stato accolto il ricorso dell'azienda: "Infondata l'azione di concorrenza sleale promossa contro di noi". Alcantara replica: "Il tribunale non si è espresso sull'ingannevolezza"
ACQUACOLTURA

L’altra faccia del mare: acquacoltura sostenibile (per davvero)

Si stima che l’Ue sia in grado di fronteggiare solo il 44% della domanda ittica grazie alle risorse interne (tra pescato e acquacoltura), il restante 56% è frutto di importazione. Per questo è sempre più importante riconoscere i prodotti di acquacoltura sostenibile. Ecco come e quali garanzie offrono

Fao: ecco 8 esempi di sostenibilità alimentare da popoli indigeni

"Gli scienziati stanno iniziando a riconoscerlo mentre i politici non sono ancora stati in grado di tradurre questa crescente consapevolezza in misure politiche efficaci che proteggano le pratiche delle popolazioni indigene", osserva il rapporto, aggiungendo che "C'è il potenziale per trarre lezioni sulla sostenibilità dai popoli indigeni che possono essere estrapolate ad altri contesti e comunità”
CAFFÈ DECERATO

Cialde e capsule del caffè: che impatto hanno sull’ambiente?

12 volte il giro completo della terra. È quello che si otterrebbe mettendo in fila le capsule del caffè esausto che ogni anno finiscono in discarica. L'alternativa sostenibile? Le cialde, più economiche e con un risultato migliore anche per gli amanti dell'espresso
AGROALIMENTARE

Agroalimentare, un codice di condotta Ue per una filiera più sostenibile

Il codice di condotta aiuterà tutti gli attori della filiera agroalimentare ad optare per pratiche commerciali e marketing più responsabili dal punto di vista della sostenibilità
PESCE FRODI

Il pesce fresco dal pescatore? C’è chi si organizza in nome...

I pescatori hanno visto chiudere hotel, ristorazione e cathering. E si sono organizzati rivolgendosi direttamente al consumatore per vendere il pesce on line o al telefono. Ecco chi ci prova, da Santa Margherita Ligure a Viareggio, da Roma al Trasimeno. Cercando di conciliare km0 e sostenibilità

I nemici della sostenibilità: per gli italiani sono plastica e imballaggi

L'indagine annuale sull’atteggiamento degli italiani nei confronti della sostenibilità, effettuata da LifeGate in collaborazione con Eumetra MR, mette in luce una realtà interessante nel nostro paese, con 36 milioni di concittadini attenti a questi temi, tanto da aver già fatto azioni concrete. Ecco cosa chiedono ai produttori per considerarli "etici"

Morcellini: “La fiducia dei consumatori? Si recupera con la sostenibilità”

Intervista al professor Mario Morcellini, sociologo e commissario Agcom: "Si è passati dall'epoca dell'abbondanza a quello della scelta perchè il consumatore diventa sempre più attento nei suoi comportamenti". La conferma nel rapporto Nielsen

Dieci consigli per una dieta sana e sostenibile

Quanti sanno che gli allevamenti intensivi sono la seconda causa di polveri sottili in Italia, più del trasporto leggero e dell’industria? Per ridurre l'impatto della nostra spesa sull'ambiente i 10 consigli di Greenpeace sull'EcoMenu

Coop fotografa gli italiani: stakanovisti e con poco tempo (e voglia)...

Impegnati a rincorrere il lavoro - lavoriamo più che in alcuni paesi europei - abbiamo abbandonato la cucina dove trascorriamo in media 37 minuti al giorno. Per questo nel carrello della spesa ci finiscono i cibi pronti, soprattutto il sushi. E' la sintesi del rapporto Coop presentato a Milano