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In totale, dal 5 settembre gli Ecolabel, le certificazioni di sostenibilità ufficiali della Ue diventano 24. Entrano anche quelle di calzature, lubrificanti, materassi, arredi, rivestimenti duri, pavimenti in legno, sughero e bambù. Vediamo a quali condizioni

Pubbliredazionale a cura di Ponti  Il percorso di trasformazione in azienda B Corp e la visione integrale di un’impresa familiare italiana che lega etica, innovazione...

In un contesto economico che, dopo le forti pressioni inflazionistiche del 2023, ha mostrato segnali di stabilizzazione, i consumatori italiani continuano a mantenere comportamenti prudenti e orientati al risparmio. Parallelamente, cresce l’attenzione verso la qualità, la sostenibilità dei prodotti e il valore della filiera italiana. In questo scenario, il modello del discount si evolve: non è più solo sinonimo di convenienza, ma sempre più legato a scelte responsabili, consapevoli e radicate nel territorio.

Il report di sostenibilità reso pubblico da Barilla: nel 2024 l’88% dei prodotti venduti conteneva meno di 5 g di zucchero e 0,5 g di sale per porzione. Il 90% era fonte di fibre. Migliorati anche i profili nutrizionali delle merendine monoporzione

Gran parte delle rose che si vendono in Italia (e in Europa), soprattutto nei mesi invernali, arrivano da Kenya, Colombia ed Ecuador, dove le coltivazioni intensive fanno grande uso di acqua, fertilizzanti e pesticidi. Un lungo viaggio che passa per i Paesi Bassi per arrivare da noi in camion refrigerati. L'alternativa? Un mazzo di fiori locali

Purtroppo dietro le certificazioni di sostenibilità del salmone, spesso, si nascondono condizioni di allevamento inquietanti, come dimostra un recente rapporto di Foodwatch. Cosa possiamo fare per costringere l'industria a migliorare?

Il crescente interesse degli italiani per la salute a tavola e per la salvaguardia dell’ambiente si esprime anche attraverso il carrello della spesa

Dal 1999, anno della sua fondazione, ad oggi, Todis considera la sostenibilità come una fondamentale leva strategica, al pari di tutte le altre scelte di investimento

È il nuovo lavoro di Francesco De Augustinis, regista e giornalista, che in tre anni di lavoro in tre continenti ha filmato e documentato il pesante impatto degli allevamenti intensivi di pesce (il trailer)

Oggi più che mai è importante fare scelte sostenibili e responsabili per ridurre l’impatto negativo sull’ambiente: ma quali soluzioni possono essere adottate in casa per renderla più green?

Il professor Fabio Iraldo non usa mezzi termini per bocciare la proposta Green Claims della Commissione europea: “Profondamente deludente”. E rispetto a quella che era circolata solo pochi giorni prima è facile ipotizzare la manina dell’industria che ha tolto gli interventi sgraditi dalla norma che dovrebbe mettere ordine nella giungla delle autodichiarazioni “verdi”

Si stima che circa l’80% dei materiali utilizzati per la conservazione dei cibi sia di plastica, molto inquinante e con un notevole impatto ambientale. Ma le alternative alla pellicola per alimenti sono molte e certamente più sostenibili.