giovedì, 6 Maggio 2021

Tag: sostenibilità

AGROALIMENTARE

Agroalimentare, un codice di condotta Ue per una filiera più sostenibile

Il codice di condotta aiuterà tutti gli attori della filiera agroalimentare ad optare per pratiche commerciali e marketing più responsabili dal punto di vista della sostenibilità
PESCE FRESCO

Il pesce fresco dal pescatore? C’è chi si organizza in nome...

I pescatori hanno visto chiudere hotel, ristorazione e cathering. E si sono organizzati rivolgendosi direttamente al consumatore per vendere il pesce on line o al telefono. Ecco chi ci prova, da Santa Margherita Ligure a Viareggio, da Roma al Trasimeno. Cercando di conciliare km0 e sostenibilità

I nemici della sostenibilità: per gli italiani sono plastica e imballaggi

L'indagine annuale sull’atteggiamento degli italiani nei confronti della sostenibilità, effettuata da LifeGate in collaborazione con Eumetra MR, mette in luce una realtà interessante nel nostro paese, con 36 milioni di concittadini attenti a questi temi, tanto da aver già fatto azioni concrete. Ecco cosa chiedono ai produttori per considerarli "etici"

Morcellini: “La fiducia dei consumatori? Si recupera con la sostenibilità”

Intervista al professor Mario Morcellini, sociologo e commissario Agcom: "Si è passati dall'epoca dell'abbondanza a quello della scelta perchè il consumatore diventa sempre più attento nei suoi comportamenti". La conferma nel rapporto Nielsen

Dieci consigli per una dieta sana e sostenibile

Quanti sanno che gli allevamenti intensivi sono la seconda causa di polveri sottili in Italia, più del trasporto leggero e dell’industria? Per ridurre l'impatto della nostra spesa sull'ambiente i 10 consigli di Greenpeace sull'EcoMenu

Coop fotografa gli italiani: stakanovisti e con poco tempo (e voglia)...

Impegnati a rincorrere il lavoro - lavoriamo più che in alcuni paesi europei - abbiamo abbandonato la cucina dove trascorriamo in media 37 minuti al giorno. Per questo nel carrello della spesa ci finiscono i cibi pronti, soprattutto il sushi. E' la sintesi del rapporto Coop presentato a Milano

Pomodori senza pesticidi (e senza sprecare una goccia d’acqua), la scommessa...

L'azienda, nata da pochi anni a Gavorrano, ha puntato tutto sulla coltivazione idroponica, senza consumo di suolo e solo con con acqua piovana. E i suoi prodotti (a pesticidi zero, senza metalli pesanti e nichel free) sono sui banchi di Coop e Conad. Abbiamo incontrato il suo amministratore delegato, Luigi Galimberti

Ikea, il servizio “seconda mano” sbarca in Italia

Da oggi nello store milanese di Corsico si possono vendere i mobili usati e ottenere in cambio un buono per l'acquisto di uno nuovo. Le valutazioni "fai da te" sonno già disponibili sul sito

Associazioni dei consumatori e Federfarma contro lo spreco di farmaci

10 associazioni dei consumatori e Federfarma hanno firmato il Protocollo d’intesa sulla Sostenibilità consumeristica realizzato da Consumers' Forum. Gli obiettivi: corretto utilizzo dei farmaci, lotta allo spreco, trasparenza, promozione dei farmaci equivalenti, lotta alla contraffazione e vendite on line, corretta formazione del prezzo

Un click per scoprire i costi veri (per voi e per...

È quanto permette di calcolare il sito di Emersum, impresa sociale a vocazione ambientale italiana. Basta prendere l'etichetta, inserire la composizione, il paese di origine per scoprire, magari, che la maglia che pagate 30 euro è costata al marchio 5,56 euro. E ha consumato 136 litri di acqua per essere prodotta

Olio di palma, Kellogg’s e Pepsi bocciate sulla sostenibilità

Greenpeace ha analizzato l'impegno di 16 multinazionali verso la sostenibilità e la trasparenza del processo di approvvigionamento dell'olio tropicale accusato di contribuire alla deforestazione: nessuna può dirsi completamente "pulita"

L’olio di palma è davvero diventato sostenibile e amico dell’ambiente?

La lettera aperta dell'ex ministro dell'Economia elvetico riapre una discussione, non solo in Svizzera sul grasso tropicale accusato di favorire il furto di terre e gli incendi su vasta scala. A cosa serve una certificazione che continua a far discutere?