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Meno zucchero contro l’obesità, la scelta di Nestlè (e non solo)
Entro il 2020, Nestlé ridurrà di almeno 18 mila tonnellate lo zucchero dai prodotti venduti in Europa: in tre anni, Nesquik, Kit Kat & co conterranno...
Sugar tax: chi segue l’esempio della Francia?
Di tassare le bevande zuccherate se ne parla ovunque. Ecco gli Stati che hanno varato il prelievo "anti-obesità" e quali sono gli effetti sulla salute pubblica
Quanto zucchero nelle bevande che consumiamo? L’infografica
In Italia oltre il 9% della popolazione ha difficoltà a tenere sotto controllo la glicemia. Vale la pena, per loro e anche per chi non ha problemi di diabete, capire attraverso questa galleria fotografica, quanto zucchero assumiamo con una lattina di bibita.
Così Coca-Cola e Pepsi “addolciscono” gli scienziati in America
Nuovo scandalo negli Usa dove si scopre che i due big sponsorizzano 96 associazioni sanitarie. Per ammorbidire i risultati di studi che accusano lo zucchero delle bevande gasate? No, spiegano le industrie, "perché anche loro vogliono un'America sana e forte"
Usa, gli Ogm in etichetta silurati dalla legge delle Corporation
La norma introdotta a luglio nel Vermont aveva spinto Pepsi, Nestlé e altri giganti del food a ri-etichettare i loro prodotti, ma una Ddl approvato in fretta e furia dal Senato rimette tutto in discussione. L'industria chiede di sostituire le frasi sugli ingredienti Ogm con codici a barre o Qr Code. Ma negli Usa 100 milioni di persone non potrebbero connettersi per controllare
Pepsi cambia ancora dolcificante: requiem per le diet?
L'anno scorso aveva abbandonato l'aspartame, oggi sembra dire addio a sucralosio e acesulfame. È la fine annunciata delle bevande light?
La Pepsi ammette: usiamo Ogm
Pepsi e Frito Lay dichiarano la presenza di ingredienti geneticamente modificati in alcuni dei loro prodotti. Peccato che le scritte siano quasi illeggibili.
Sugar-tax: la Gran Bretagna vara la tassa sui soft drink
Novità fiscale in vigore nel 2018. Nel mirino della tassa Coca Cola, Pepsi e Red Bull. Esclusi invece succhi di frutta puri e bevande a base di latte
La diet cola fa dimagrire più dell’acqua. Ma gli studi erano...
Un nuovo caso di studi taroccati (e pagati da Pepsi e Coca-Cola) in cui gli scienziati erano addirittura arrivati a sostenere che le bibite sietetiche erano superiori all'acqua nella lotta all'obesità.