martedì, 13 Aprile 2021

Tag: origano

Finto zafferano velenoso, quanto fidarsi delle spezie

L'avvelenamento da confusione derivante dalla raccolta di piante commestibili non è raro: attenzione alle passeggiate in campagna e non improvvisatevi raccoglitori di erbe. Ma anche per chi acquista le spezie già confezionate i rischi di portarsi a casa tutt'altro non sono pochi

Origano, foglie di ulivo e mirto in 4 confezioni su 10

Uno studio di un'associazione danese ha trovato che in 3 campioni solo la metà del contenuto era fatto di origano puro

Origano…quello in vendita non è tutto “vero”

L'associazione australiana ha analizzato 12 campioni di origano secco: 7 contenevano foglie di ulivo e di sommacco.