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Il ministero della Salute ha comunicato il ritiro a seguito di analisi che hanno rivelato la presenza di "Fumonisine alte"

Il mensile dei consumatori della Svizzera italiana, Borsa della Spesa in un recentissimo test ha segnalato la presenza di micotossine e acrilammide nei croccantini di marchi famosi. L'elenco completo. E dopo Purina ora replica anche Almo Nature

Una lettrice al ritorno a casa scopre che la pancetta a marchio Esselunga che ha acquistato (non ancora scaduta) ha muffe visibili. Cosa fare, visto che non ha più lo scontrino? E come può accadere. La risposta della catena e le verifiche che fa in casi come questi

Il mensile dei consumatori della svizzera italiana ha portato in laboratorio 15 alimenti per gatti e li ha valutati per la quantità di micotossine e acrilammide: troppi i prodotti che non convincono

Nel nuovo numero in edicola del Salvagente pubblichiamo i dati delle analisi su 23 marchi di penne a caccia di glifosato, pesticidi e micotossine. Ma come capire se la pasta tiene bene la cottura, non si incolla e resiste all'ebollizione? Ecco le prove da compiere

I vantaggi attribuiti al "latte di fieno" sono molteplici: in primo luogo, è più ricco di Omega 3 (grassi buoni) rispetto al latte convenzionale. Inoltre il divieto di insilato nell'alimentazione del bestiame impedisce la formazione di spore batteriche nel latte. Nel nostro paese, tranne alcune eccezioni, i produttori preferiscono il "latte nobile". Ecco le differenze

Il ministero della Salute comunica il richiamo di un lotto del prodotto per la presenza di Ocratossina A superiore ai limiti di legge

Il provvedimento si è reso necessario perché le analisi hanno riscontrato la presenza di micotossine oltre i limiti consentiti

Sui possibili rischi della spirulina, vero e proprio superfood dai benefici riconosciuti dalla scienza, interviene il professor Alberto Ritieni che spiega come la contaminazione da metalli pesanti e tossine vada monitorata attentamente.

Un'analisi realizzata da un gruppo di cittadini rivela una presenza di micotossine in regola con il limite per adulti ma superiore a quello sancito dalle leggi dei baby food. Ma, si chiede l'associazione, quanti genitori lo sanno?

L'azienda raccomanda di non consumare prodotto e di riconsegnarlo al punto vendita. Ecco i lotti interessati

Dopo che il Salvagente ha rivelato come i dati ministeriali che promuovono il grano straniero siano basati solo su 13 campioni, abbiamo sentito Riccardo Felicetti presidente dei pastai italiani di Aidepi. Che giura sulla bontà della materia prima utilizzate, descrive una battaglia sui prezzi che sta facendo felici solo i pastai turchi e parla di micotossine e glifosato