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MACELLAZIONE

Macellazione domestica, Animalisti: una deregulation che spaventa

Essere Animali, Animal Law e Lav hanno scritto alle regioni e al ministro della Salute per esprimere la loro preoccupazioni circa lo scenario aperto dall'approvazione del decreto legislativo n. 27/2021, il quale all’art. 16 attribuisce alle Regioni la facoltà di disciplinare la macellazione domestica per autoconsumo, abrogando le disposizioni in materia già contenute nel Regolamento per la vigilanza sanitaria delle carni
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Benessere animale, via libera dagli stati Ue per un’etichetta. La proposta...

Buone notizie per chi denuncia da tempo i maltrattamenti negli allevamenti europei: i ministri dell'agricoltura Ue hanno dato l'ok per stabilire un'etichetta che indichi il benessere del bestiame sui prodotti di derivazione animale. Adesso la passa palla alla Commissione Ue che dovrà elaborare in pratica un tipo di etichetta. Gli animalisti presentano la loro proposta "a semaforo"

Il rapporto: i 4 big della carne hanno esposto i...

Secondo il rapporto, pubblicato da KnowTheChain - campagna condotta da Humanity United, Business & Human Rights Resource Center, Sustainalytics e Verité - le quattro più grandi aziende di carne del mondo "non riescono a intraprendere azioni di base" per proteggere i lavoratori
macelli

Rapporto Ecomafie, 45mila infrazioni nell’agroalimentare, tra frodi, falsi e riciclaggio

Nel 2018 impennata dei reati nel ciclo del cemento e nell’agroalimentare. In aumento anche quelli nel settore dei rifiuti e contro gli animali. I casi più eclatanti

Sicilia, lo scandalo della carne avariata e il boom dei casi...

30 mila ovini e 6 mila bovini rubati in un anno solo nel messinese. Venivano macellati clandestinamente con complicità di allevatori e veterinari. Gli agenti: "Dopo l'operazione abbiamo smesso di mangiare carne". La regione chiede l'intervento del ministero. In quell'area, 130 casi di brucellosi umana sui 200 italiani.