Tag: Escherichia coli

Parlando di Escherichia coli (E. coli) si fa riferimento a un gruppo di batteri in grado di causare infezioni a livello del tratto digerente o alle vie urinarie. Il patogeno responsabile di molte contaminazioni alimentari e della fastidiosissima "diarrea del viaggiatore"

Diversi i richiami in queste ore per vongole con escherichia coli superiore ai limiti di legge. Ecco quelle interessate. E il nostro test di laboratorio per capire quanto tempo cuocerle per evitare problemi alla salute. Siete davvero sicuri che basti spegnere i fornelli nel momento in cui si aprono in padella?

L'escherichia coli è un batterio indice di contaminazione fecale. Lo stesso che ha prodotto questa estate il divieto di balneazione in Emilia Romagna e, questa volta per la presenza negli alimenti, almeno un decesso in Italia. Vediamo di conoscerla meglio e capire come evitare le infezioni

Ecco i due lotti di cozze che Basko ha richiamato per presenza di E.coli

Con i fiumi a secco, le cause di inquinamento che hanno portato per 24 ore al divieto di balneazione in 22 località della Riviera sono da attribuire alle alte temperature del mare. "L'Escherichia coli può segnalare la presenza di altri batteri"

In Francia l'associazione Foodwatch ha presentato un esposto dopo i casi di pizza Buitoni contaminata da E.Coli che ha causato la morte di due bambini e Ferrero per la presenza di salmonella negli ovetti. "Le due aziende non sono al di sopra della legge"

Continua in Francia lo scandalo delle pizze Buitoni associate al batterio E.Coli. Una donna che ha mangiato qualche fetta di Bella Napoli è finita all'ospedale. Nel frattempo che si accertino le cause, i lotti sono ancora in vendita

Lo stabilimento francese di Buitoni dove venivano ridotte le pizze che hanno causato alcuni casi di intossicazione da Escherichia coli è stato chiuso dopo il rinvenimento di topi che avevano occupato anche la zona dedicata alla produzione

"Giù al Tevere" il monitoraggio condotto dall'associazione A Sud mostra elevati livelli di inquinamento per E.coli e ammonio. Spunta a sorpresa il glifosato: "Faremo controlli più approfonditi"

I lotti richiamati dal ministero della Salute e le aziende. Carrefour segnala vongole contaminate da Escherichia coli

I richiami alimentari dell'ultima settimana comunicati dal ministero della Salute e dalle aziende

Nell’avviso viene consigliato di non consumare il formaggio e riportare la confezione al punto vendita dove lo si è acquistato per ottenere una sostituzione o rimborso