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Continua a far discutere lo studio pubblicato sul British Journal of Nutrition, secondo il quale il caffè consumato prima della colazione aumenterebbe la risposta glicemica di circa il 50% in più rispetto a chi aveva già mangiato altro. Una ricerca che non sembra convincere gli esperti italiani

Si tratta di uno studio culmine di decenni di ricerca su come l'acido abscisico esercita le sue proprietà antidiabetiche e antinfiammatorie

Che facciano bene grazie alla vitamina C lo sanno anche i bambini, ma adesso una nuova ricerca ci dà un'altra bella notizia rispetto arance e mandarini: contengono una molecola con proprietà dimagranti. Lo studio condotto su animali e pubblicato sul Journal of Lipid Research da esperti della University of Western Ontario in Canada si concentra infatti sulla nobiletina, che sembra proteggere anche dagli effetti negativi dell'obesità, per esempio da arteriosclerosi e diabete. 

Non sempre gli zuccheri sono facilmente identificabili e saper leggere le etichette è fondamentale per poter scegliere alimenti con basso contenuto di zuccheri e individuare quelli nascosti. Una breve guida per capire dove si nascondono

Da sempre ci ripetono che se si vuole dimagrire è fondamentale una buona colazione. Ora una ricerca mette in dubbio che la colazione abbia effetti reali sul peso, ma in compenso mette in luce cosa accade al nostro organismo quando la si salta

In Francia, al processo per il farmaco venduto come rimedio per il diabete ma in realtà della famiglia delle anfetamine, emerge come fosse chiara la truffa che ha prodotto tra le 500 e le 2mila vittime. Prove ignorate per 33 anni per tenerlo in commercio

Le conclusioni sono contenute in uno studio della University of Cambridge. Si tratta di una novità dal momento che le ricerche svolte fino ad ora hanno hanno associato una perdita di peso importante (ad esempio a seguito della chirurgia anti-obesità o di una dieta fortemente ipocalorica) alla remissione del diabete, ovvero alla scomparsa dei sintomi e della necessità di prendere farmaci per il controllo glicemico

Il provvedimento si è reso necessario a seguito della comunicazione da parte della ditta concernente reclami relativi a sapore più salato del consueto di queste compresse

Se stai mirando a raggiungere un particolare obiettivo nutrizionale, ci sono alcuni frutti che dovresti mantenere in rotazione regolare" scrive ConsumerReports. Vediamo le differenze

A dirlo è uno studio su oltre 300 pazienti, presentato al congresso della Associazione americana di diabetologia

Esistono migliaia di app per la salute che promettono di aiutare dal monitoraggio dei livelli di glucosio nel sangue alla prevenzione della gravidanza. Il rischio che si corre è quello di affidarsi ad applicazioni non serie, con tutto quello che ne consegue.

Sottovalutato rispetto alla pasta, è un piatto che può offrire molto dal punto di vista nutrizionale, a patto di scegliere bene. Senza fare di tutta l'erba... un piatto, visto che il tipo di lavorazione lo può impoverire fortemente