Tag: diabete

FALSO OZEMPIC

Allerta Ema: in circolazione falso Ozempic, medicinale contro il diabete

L'Agenzia europea del farmaco, informata dall'autorithy tedesca, segnala la presenza di penne falsamente etichettate come il medicinale per il diabete Ozempic
DIABETE CIBI ULTRA-PROCESSATI

Diabete, una dieta sana non basta se si mangiano cibi ultra-processati

Una ricerca condotta dal Irccs Neuromed dimostra che il consumo di alimenti sottoposti a intensa lavorazione, - i cosiddetti cibi ultraprocessati - aumenta sensibilmente il rischio di morte per persone con Diabete di tipo 2, al di là della corretta alimentazione
INULINA FOS

Inulina e frutto-oligosaccaridi: cosa dice la scienza

I cosiddetti Fos, i frutto-oligosaccaridi, e l'inulina sono presenti in natura in vari tipi di cibi come legumi e cereali e svolgono un importante ruolo nella nostra dieta quotidiana, soprattutto per il tratto intestinale. Scopriamo dove sono abbondanti e i benefici che assicurano.
CORN FLAKES

Corn flakes: la guerra sporca dei produttori Usa per continuare a...

Vietare la dicitura "sano" nei cereali che contengono più di 2,5 grammi di zucchero per porzione, come vorrebbe la Fda è considerato inaccettabile dalle multinazionali che producono corn flakes, come la General Mills e la Kellogg's. Che si appellano alla "libertà di parola" e preparano la guerra a questa norma.
GLICEMIA

Glicemia alta: si può abbassarla mangiando (meglio)

Più verdura, cereali integrali, attività fisica, e mai rinunciare agli spuntini leggeri e al movimento fisico. Ecco i cibi e i comportamenti sani che fanno abbassare la glicemia e prevenire diabete e iperglicemia.
DIABETE

Vivere da soli? Dopo i 50 anni fa aumentare i rischi...

Meglio accompagnati, anche se male, che soli. È questa la conclusione di uno studio osservazionale pubblicato sul British Medical Journal che ha costatato come chi ha una relazione (non necessariamente felice) è meno soggetto al diabete di tipo 2.
diabetici

Agli eurodeputati italiani non piace l’etichetta alimentare che tutela i diabetici

Rimandata (e forse naufragata) la suga tax gli eurodeputati italiani fanno un altro favore alla lobby dello zucchero votano contro alla proposta del Parlamento europeo di un'etichetta alimentare pensata per tutelare i diabetici. 
SORBOLE

Sorbole! che gran bel frutto

Le sorbole, frutto di un albero bellissimo come il sorbo, oramai considerato più una pianta ornamentale che da produzione, sono onnipresenti nel linguaggio ma pochi le hanno davvero assaggiate. Forse per il fatto che nascono amare e come per miracolo diventano dolcissime dopo mesi di attesa e di cura
DIABETE

Diabete, la malattia “sociale” che colpisce soprattutto a Sud

L'Italia divisa del diabete: la malattia continua a colpire di più al Sud che al Nord, le persone in difficoltà economiche e meno informate. Sono passati 25 anni dall'approvazione della legge 115, ma il Parlamento non interviene per attuarla se non limitandosi a presentare annualmente i dati. 
SACCARINA

Saccarina: quali sono i suoi effetti dannosi e gli ultimi studi...

Il 3 agosto 2022 l’Oms ha emanato una bozza con le nuove linee guida sull'uso degli edulcoranti. L'organizzazione mondiale fa sapere che gli zuccheri aggiunti e dolcificanti artificiali non dovrebbero superare il 10% delle calorie giornaliere. La saccarina però continua a circolare nonostante gli studi abbiano dimostrato le correlazioni con la glicemia, quindi con il diabete.
DIETA CHETOGENICA

Dieta chetogenica: ecco perché non tutti possono seguirla

La dieta chetogenica ha molto successo perché favorisce una perdita di peso in tempi brevi. Attenzione però: non può essere seguita da chi soffre di diabete, chi assume determinati farmaci e in generale non può durare a lungo
ZUCCHERO WURSTER CRACKER

Occhi aperti! Il videoreportage tra gli scaffali parte dallo zucchero nascosto...

Con la caccia allo zucchero nascosto esordisce Occhi aperti!, la videorubrica settimanale del Salvagente sul mondo del cibo industriale, un viaggio a puntate tra gli scaffali dei supermercati alla ricerca dei migliori acquisti ma anche delle trappole che si nascondono nelle confezioni. A condurci Chiara Manzi, nutrizionista, oscar per la salute 2018 e massima esperta in Europa di Nutrizione Culinaria