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Antinfiammatoria, antidolorifica, antiossidante: le magie della curcuma
Questi e molti altri benefici sono alla base del successo di questa spezia che sta vivendo una stagione d'oro anche in Italia. Come sempre vediamo su quali si può contare davvero e quali, invece, fanno parte della mitologia.
Superfood: cibi della salute o montatura per vendere?
Zenzero, açai, goji, maqui, curcuma... I superfood periodicamente salgono alla ribalta come medicine naturali e preventive. Quanto c'è di vero? Ce ne occupiamo nei Miti Alimentari di questa settimana.
Erbe e farmaci, le relazioni pericolose
Naturale non fa sempre rima con sano. L'invito alla prudenza arriva da uno studio condotto dall'università di Stellenbosch, in Sud Africa: a stare attento deve essere chi soffre di malattie gravi e deve continuamente prendere farmaci per la sua condizione, o ha subito un trapianto e deve assumere ciclosporina, come medicinale antirigetto