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Come conservare al meglio il gelato una volta aperta la confezione?

Il gelato oramai ha conquistato anche gli adulti, si consuma durante tutto l’anno e offre infiniti gusti e varianti. Ma quando tutto sembra perfetto c’è sempre qualcosa da dire.
sigarette elettroniche e-cig

Sigarette elettroniche, ecco perché conservare le batterie in tasca tra chiavi...

Negli ultimi anni sono stati segnalati diversi casi di sigarette elettroniche che esplodevano, causando in alcuni casi lesioni anche gravi agli utilizzatori. Non sempre, però, i corti circuiti dipendono soltanto da difetti di fabbricazione. Per questo, in Francia, la direzione generale per la concorrenza, i consumatori e il controllo delle frodi (Dgccrf), ha pubblicato un comunicato con cui spiega alcuni modi di conservare la sigaretta che possono portare alle esplosioni. 

Catania, Nas sequestrano 14mila confezioni di acqua minerale stoccata al sole

I Carabinieri hanno dunque proceduto al sequestro delle bottiglie in cattivo stato di conservazione e "presumibilmente alterate in quanto esposte direttamente ai raggi solari, alle intemperie e a potenziali contaminazioni ambientali". I rischi connessi a episodi come questo
SURGELATI FINDUS

Perché Carrefour tiene il latte Uht in frigo?

Una lettrice osserva che il punto vendita del suo supermercato a Saronno conserva il latte a lunga conservazione nei frigoriferi e ci chiede se il fatto che poi si conservi fuori in casa può comportare problemi

Spazzolino, gli errori più comuni che fanno proliferare i batteri

La maggior parte delle persone tengono lo spazzolino da denti in un cassetto o lo posa con un coperchio di plastica sulla testina per...

Naturale, sott’olio, fresco o in scatola, qual è meglio? I falsi...

Questa settimana la rubrica sui miti alimentari si occupa di uno dei cibi più amati dagli italiani, soprattuto d'estate, quando viene consumato in varie forme: nelle insalate, scottato, in tartare, e così via

Dentro o fuori dal frigo? Lo studio che spiega come cambia...

I laboratori del Gruppo Maurizi hanno analizzato le mozzarelle fino a 48 ore dalla produzione tenendole in frigo, dopo un passaggio in acqua tiepida e conservandole a temperatura ambiente. E hanno dimostrato come in quest'ultimo caso a guadagnare non è solo il sapore, ma anche i benefici per la salute

Al consumatore non far sapere… Miti e leggende sul “cacio”

C'è chi non ne può fare a meno ogni giorno, chi non ci si avvicina neppure per sbaglio, chi lo mangia con non celati sensi di colpa. Ma sappiamo come sceglierlo, conservarlo e consumarlo per quello che davvero può offrire in una dieta equilibrata?