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L’allarme francese sul cadmio negli alimenti accende il dibattito anche in Italia: esposizione elevata legata ai fertilizzanti. Il biologico finisce nel mirino, ma studi indicano livelli inferiori.  "Ma il bio fa già altre scelte" spiega Roberto Pinton

La popolare catena Flying Tiger richiama alcuni lotti di bicchieri in vetro. I prodotti presentano livelli elevati di piombo e cadmio nella stampa

L'Agenzia sanitaria denuncia l’eccessiva esposizione al cadmio in Francia, soprattutto tramite cereali. L’agenzia chiede limiti più severi nei fertilizzanti e interventi urgenti per ridurre i rischi sanitari legati alla contaminazione alimentare

Secondo uno studio dell'Anses negli alimenti si trovano livelli più bassi di contaminanti come i metalli (piombo, cadmio e mercurio) e l'acrilammide. Ma non vale per tutti i cibi: pane, pasta, biscotti e prodotti da forno sono tra i principali responsabili dell’esposizione ad alluminio, cadmio e piombo; le patatine all'acrilammide e il pesce al metilmercurio

Il cadmio, metallo pesante cancerogeno, non si trova solo nel cioccolato ma anche in cereali, dentifrici, bigiotteria e stoviglie. Dove lo hanno trovato analisi europee e test indipendenti

Come ci spiegano dall’Associazione medici per l’ambiente, le sostanze che abbiamo trovato nel nostro test su 20 dentifrici sono un rischio per la loro tossicità cumulativa e i tubetti contaminati possono rappresentare una via di esposizione costante

I medici di base francesi hanno pubblicato una lettera aperta, in cui denunciano elevati livelli di contaminazione da cadmio nella popolazione, soprattutto tra i bambini. Si sospetta un legame con l'aumento dei tumori al pancreas. Intanto il nostro ultimo test ha trovato il metallo in 10 dentifrici sui 20 analizzati

Una nuova indagine condotta negli Stati Uniti ha rivelato che molti dentifrici in commercio sono contaminati da piombo e altri metalli pesanti pericolosi. Dei 51 marchi analizzati dall’organizzazione Lead Safe Mama, molti appartengono a marchi non venduti in Italia (ma ci sono anche i prodotti Sensodyne e Colgate).

Metalli pesanti e difetti nei chicchi hanno pesato nei giudizi sulle 12 confezioni che abbiamo analizzato in laboratorio. L’arsenico inorganico è il contaminante presente in maggiore concentrazione. Tutti i risultati nel numero di aprile 2025 del Salvagente

Il provvedimento riguarda 11 lotti di pinoli per presenza del metallo pesante oltre la concentrazione consentita. Tutti i dettagli

Lindt contesta le accuse mosse dai consumatori americani nella causa collettiva contro lil suo cioccolato fondente per la presenza di un elevato contenuto di piombo e cadmio emersa dalle analisi condotte da Consumer Reports. Il nostro test su 18 tavolette

Il richiamo in via precauzionale riguarda un lotto del riso a marchio Conad