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Clean Label Project ha misurato la concentrazione di metalli pesanti e bisfenolo A nel pasto sostitutivo tanto amato da sportivo e no. Ecco i migliori e i peggiori prodotti utilizzati anche nel nostro paese

L'Echa, l'Agenzia europea per le sostanze chimiche ha inserito 7 molecole nella black list perché classificate "estremamente preoccupanti" per la salute umana e l'ambiente che devono essere tolte dal mercato. Il Parlamento di Strasburgo però il 14 gennaio scorso non ha votato contro l'eliminazione totale del Bpa

Ancora una volta l'industria, dopo aver resistito per anni, nonostante le evidenze dei rischi sul sistema endocrino del prodotto utilizzato in contenitori per alimenti, ha scelto di adottare soluzioni alternative senza l'evidenza che fossero innocue. E ora si scopre che possono anche essere più minacciose per la salute

I ricercatori hanno analizzato 60 giochini per alleviare il dolore alle gengive dei bambini: tutti contenevano tracce di Bpa nonostante fossero etichettati come "Bpa free"

Gli interferenti endocrini che si trovano comunemente nei contenitori di plastica per alimenti, oltre agli altri effetti, potrebbero indebolire lo smalto dentale dei bambini. È il risultato dello studio dell'Istituto francese della salute che invita i piccoli fino a 5 anni a evitare bottiglie di plastica riutilizzabili e contenitori con BPA

Minestre, sughi, brodo e spaghetti Campbell confezionati in barattoli non BPA sono già in commercio, e dopo che aveva annunciato l'intenzione di abbandonare i rivestimenti in bisfenolo (nel febbraio 2012) la società è sulla buona strada per avere il 75% del suo portafoglio in lattine non-BPA.

Il Comitato per l'analisi socioeconomica ha messo a punto due pareri in cui si propongono restrizioni nell’uso del Bisfenolo A e del Pfoa.

Nonostante la recente presa di posizione dell’Efsa che ha rivisto i profili di rischio del bisfenolo A, il composto chimico usato nelle plastiche e...