lunedì, 25 Maggio 2020

Tag: avena

Il test promuove il “latte” di avena: pulito e più sostenibile

Un'analisi fatta Konsument e Stiftung Warentest promuove le bevande di avena. Nessun inquinante, igienicamente perfetto e con un impatto ambientale molto migliore del latte vaccino e delle altre alternative vegetali

Avena superstar, ma che differenza c’è tra i “latti” vegetali?

L'avena è alimento benefico che più cresce nel mercato italiano seguita dalla mandorla. Ad affermarlo è l’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, dopo aver monitorato oltre 68 mila prodotti alimentari. Sia mandorle che avena sono molto consumate sotto forma di bevanda. Per questo, il Salvagente ha pubblicato un confronto i vari tipi di latte vegetale, che ne valuta i pro e i contro.

Glifosato, ancora troppe tracce nei cereali da colazione

L'Enviromental working group negli Stati Uniti ha portato in laboratorio 28 campioni di corn flakes molto utilizzati dai bambini e ha trovato glifosato in tutti i prodotti addirittura in concentrazioni quasi 18 volte più alte rispetto al limite di sicurezza per il baby food

Usa, l’Ewg chiede all’Epa di limitare i residui di glifosato nell’avena

Negli ultimi 25 anni l'Agenzia ha aumentato i limiti consentiti di 300 volte portandoli agli attuali 30 ppm. L'Epa chiede di stabilire uno standard più protettivo di 0,1 ppm

Glifosato: il pericolo preharvest anche sull’avena (non solo in Canada)

La Food and drug administration Usa, ha cominciato solo di recente a testare gli alimenti per scovare i residui di glifosato. E li sta trovando sempre più di frequente nell'avena, anche quella destinata ai cereali per bambini. Complice il marketing Monsanto che spinge a usarlo prima del raccolto, E sul miele...

Glifosato nell’avena per bambini, la scoperta della Fda

Farine di avena e cerali per la prima infanzia sono risultati contenere residui dell'erbicida definito dalla Iarc "probabile cancerogeno" nei test che l'agenzia statale per l'alimentazione ha iniziato a fare quest'anno dopo che per decenni aveva ignorato il rischio

Crolla la vendita di latte animale, volano i sostituti vegetali

Nell'ultimo biennio il latte tradizionale cala del 9,4% mentre i prodotti vegetali crescono del 32,2%. Il dibattito scientifico è aperto, ma i latti di soia, riso, avena e mandorle nel frattempo soddisfano i palati di sempre più persone, grazie anche alle loro caratteristiche nutrizionali