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Entra in vigore oggi 19 agosto il Regoalamento Ue che riguarda l’indicazione sulla salute della monacolina K da riso rosso fermentato. L'affermazione "contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue” non si potrà più usare: I risultati del nostro test del maggio 2022

Decine di vittime e oltre cento ricoverati a causa degli integratori alimentari anticolestorolo prodotti dalla nipponica Kobayashi Pharmaceutical. Sotto accusa l'eccesso di citrinina una micotossina nefrotossica. Dal 2020 la Ue ha abbassato il limite massimo di questa sostanza proprio perché può rappresentare una minaccia alla salute

Chiamato così perché consumato dagli orsi al risveglio dal letargo per rimettere in moto il metabolismo, l'aglio orsino può essere molto utile anche nella nostra alimentazione e per insaporire diversi piatti. A patto di saperlo riconscere nella raccolta a scanso di guai

Anche chiamata sechio o chayote, la zucchina spinosa è di origine americana ma oramai è diffusa nei nostri mercati. Tanto brutta quanto utile sotto il profilo nutrizionale e salutistico. E interessante per la sua dolcezza

Sono sempre più diffusi gli integratori alimentari a base di riso rosso fermentato per controllare il livello di colesterolo nel sangue. Abbiamo sottoposto i principali prodotti al test di disaggregazione: e le sorprese non sono mancate

La mappa del consumo di fermaci tracciata dai Report regionali per l’anno 2017 diffusi dall’Agenzia Italiana del Farmaco disegnano le differenze di utilizzo tra una zona e l'altra del paese

Il farmaco ATORVASTATINA 30 compresse 20 mg è stato richiamato dopo l'allerta dell'agenzia tedesca dei medicinali. Il ritiro riguarda un solo lotto della specialità

Il Kefir è il principe dei fermenti lattici. Sempre più amanti dell'alimentazione naturale e sana lo utilizzano, convinti degli effetti positivi sul nostro organismo, da quello antiipertensivo a quello anticolesterolo. Attenti però alle regole giuste della preparazione casalinga