Tag: allergeni
Farmaci, 9 su 10 contengono allergeni (spesso non dichiarati)
Uno studio della Harvard Medical School pubblicato da Science Translational Medicine ha analizzato 42mila farmaci orali, scoprendo che, per esempio, il 45% contiene lattosio
Todis e Selex ritirano farina 00 per allergene non dichiarato
Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo che riguarda due lotti prodotti entrambi dalla Molino Rossetto per possibile presenza di Soia non riportata in etichetta
Allergeni, ecco come bar e ristoranti devono informare i consumatori
Il caso di Federica, allergicam al lattosio morta a 16 anni per shock anafilattico si sospetta per un cocktail a base di latte, ci riporta sulle responsabilità degli esercenti nel comunicare la presenza di allergeni. Dai menu alle app, fino alle sanzioni entrate in vigore solo nel 2018, cosa prevede la legge
Conad richiama Dessert gelato alla vaniglia: allergene non dichiarato
L'azienda ha ordinato in via precauzionale il ritiro di un lotto del prodoto perché all’interno della confezione è presente un Dessert al cioccolato che contiene glutine (non indicato tra gli ingredienti)
Creme contorno occhi: quanto dura davvero l’idratazione?
Il mensile dei consumatori svizzeri KTipp ha chiesto a un laboratorio di misurare la durata e la quantità di idratazione sulla pelle dei principali prodotti del settore. La metà delle creme per gli occhi testate idrata per lungo tempo. Due prodotti lo fanno in maniera eccellente. Alcune creme, però, contengono sostanze irritanti.
Allergeni non dichiarati, via dagli scaffali 4 lotti di bevanda OraSì
L'azienda raccomanda ai consumatori allergici alle proteine del latte di non consumare le bevande alla noce, alla nocciola e a soia-cacao con i numeri di lotto segnalati. Ecco quali
Contiene allergene non dichiarato: Carrefour ritira cous cous aromatico
Il prodotto al centro del richiamo è il Cous Cous Aromatico con verdure e bacche di Goji della linea Carrefour VEG, nella confezione da 200 grammi. Contiene Soia non indicata in etichetta
Vernici da casa con elementi tossici e allergeni, ecco le peggiori
il magazine francese 60 millions de consommateurs ha testato 48 vernici, trovando in molte conservanti in grado di causare dermatiti come il metilisotiazolinone e altri composti organici volatici potenzialmente dannosi
Etichette alimentari, sarà più chiaro sapere dove c’è il glutine
Il ministero della Salute ha reso note due comunicazioni della Commissione europea che chiariscono ulteriormente le disposizioni in materia di etichettatura alimentare. Se la prima rende più immediata la comprensione della presenza di eventuali allergeni, la seconda fornisce più informazioni sulla quantità degli ingredienti che figurano nella denominazione di un alimento
Unicoop Tirreno richiama il curry per allergeni non segnalati
La senape, non segnalata in etichetta, potrebbe rappresentare un rischio per i consumatori allergici. Ecco il lotto e il marchio richiamato
Cosmetici da semaforo rosso: la lista degli ingredienti da evitare
La lista dei 48 ingredienti sospetti ma comuni nei cosmetici, che dovremmo imparare a scovare in etichetta per scartare i prodotti che li contengono
Allergeni, 1 prodotto su 10 non li dichiara correttamente in etichetta
Uno studio congiunto dei paesi del Nord Europa svela come in cioccolato, caramelle, prodotti da forno, carne e pesce, troppo spesso le aziende mancano di precisione su latte, glutine, arachidi, uova, nocciola