Tag: allergeni

CALAMARI ALLERGENI

Richiamati Calamari ripieni surgelati Sottozero food: allergene non dichiarato

Il richiamo riguarda un lotto di calamari perché "l'etichetta non riporta l'ingrediente mazzancolle" che in quanto allergene deve essere evidenziato in etichetta

Deodoranti, l’alone del sospetto. Senza alluminio, ma gli altri ingredienti?

Il nostro test su 42 deodoranti senza alluminio ha trovato prodotti molto puliti accanto ad altri che contengono allergeni e potenziali interferenti endocrini. E perfino uno che si definisce "extra delicato" e che invece contiene una fragranza vietata in Europa dallo scorso anno perché cancerogena
ALLERGIE INTOLLERANZE

Allergie e intolleranze, sapete distinguerle?

Tra richiami dal mercato per allergeni non dichiarati, casi drammatici di morti legati ad alimenti anche con minime presenze, il tema delle allergie è di grande attualità. Ma che differenze ci sono tra queste, le intolleranze? E come proteggersi?
RICHIAMI PASTA SELEX

Pasta Selex, Natura Chiama e Gragnano Igp: maxi richiamo per allergene

Pasta a marchio Selex (Natura Chiama e Gragnano Igp Saper di Sapori ): 7 lotti richiamati perché non è indicato in etichetta l'allergene senape. Ecco quali
CIGLIA FINTE HALLOWEEN

Halloween, allerta sulle ciglia finte: i rischi da non sottovalutare

Extension o coloranti per ciglia possono causare irritazioni, allergie o peggio infezioni agli occhi. Ecco cosa bisogna evitare
KINDER FERRERO RIMBORSI

Uova alla salmonella, pistacchi con aflatossine e spada alla listeria: i...

I lotti richiamati dal ministero della Salute e dalle aziende. Dagli allergeni non dichiarati alla contaminazione da salmonella, aflatossine e listeria: la lista completa dei cibi coinvolti

Avvertenze allergeni, perché per la maggioranza dei consumatori sono poco chiare...

Le avvertenze sulla presenza degli allergeni nei prodotti alimentari sono comunemente considerate poco chiare. A dirlo uno studio dei ricercatori olandesi che hanno valutato la comprensione dei consumatori delle informazioni sulle allergie sulle etichette degli alimenti, trovando che per meno della metà delle persone il messaggio era chiaro
VINO

Il fondo del bicchiere: fino a 9 pesticidi in un calice...

Il Chianti è il rosso italiano più famoso al mondo. Abbiamo voluto mettere alla prova 14 big su residui di fitofarmaci e anidride solforosa. Trovando fino a 9 pesticidi nella stessa bottiglia. Troppi
COSMETICI

Consiglio d’Europa: il 10% dei cosmetici non indica allergeni e altre...

Le sostanze non dichiarate più problematiche? linalolo, alcool benzilico e limonene, che, in base alla regolamentazione Ue del 2009 sui cosmetici, devono essere riportate sulle etichette se la loro quantità supera una certa soglia
AMBROSIA ALLERGIA

La Francia alla guerra contro l’Ambrosia, il nemico pubblico europeo n°...

L’Ambrosia sta diventando uno dei nemici pubblici europei. Tanto diffusa in Europa, da non essere più eradicabile, è una minaccia per la biodiversità e soprattutto è uno degli allergeni più potenti. Tanto che molti paesi cercano di contenerla con misure sempre più forti

Conad richiama corn flakes glassati: presenza di arachidi non dichiarate

Il provvedimento riguarda un lotto del prodotto per la presenza non dichiarata in etichetta dell'allergene arachide

Allergeni nei pannolini: in Francia produttori scelgono la trasparenza. In Italia...

In Francia, , sotto la pressione dei consumatori, i produttori hanno migliorato i pannolini per bambini, sia dal punto di vista della presenza di allergeni che da quello della trasparenza nei confronti dei consumatori sulle sostanze contaminanti. In Italia, invece, la stessa politica non sembra così apprezzata dai produttori, tanto che per esempio tra il sito francese e quello italiano di Pampers, c'è una bella differenza di informazioni fornite.