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Come mantenere in salute pelle, capelli e unghie? Più degli integratori e dei cosmetici, è importante una dieta ricca ed equilibrata, dove non manchi lo zolfo, il "minerale della bellezza". La natura e la stagionalità dei cibi offrono un'ampia varietà di alimenti. Ecco quali e perché sono importanti.

Torna la stagione dei crudi. Che si tratti pesce, carne o legumi è durante i mesi più caldi che aumenta il consumo di alimenti "nature" e con questo il rischio che a volte è associato.

Spezia ricavata dal frutto di Shinus molle, albero dell’America latina, il pepe rosa vanta un’azione antinfiammatoria e antidolorifica che lo rendono utile contro mal di denti e dolori mestruali.

I semi di psillio sono lassativi, specie se consumati crudi. Ma attenzione a non sostituire completamente le fibre nella dieta. Semi e germogli vanno dosati con cura e acquistati con etichettatura a norma

Pianta sempreverde dai semi con proprietà stimolanti e dimagranti, il guaranà viene utilizzato per migliorare le prestazioni nello studio e nello sport. Ma ha anche delle controindicazioni

Le bevande zuccherate hanno livelli di plastificanti 100 volte superiori a quelli dell'acqua. Anche se entrambe sono vendute in bottiglie di plastica. È quanto ha trovato uno studio di IDAEA-CSIC che ha analizzato le sostanze chimiche organofosfate in 75 campioni di bevande di acqua, bibite, succhi, vino e bevande calde

Ogni dieta (e molti integratori) prevedono l'ananas per la sua presunta capacità di bruciare i grassi. Una fake. Ma questo non significa che il frutto tropivale non sia utile. Anzi...

Il fosforo è uno dei microelementi essenziali per la salute. Si trova in molti alimenti e si combina con altri minerali. Ma è vero come si ritiene, che il pesce sia l'alimento che ne fornisce di più e che faccia beme alla memoria?

Se ne parla molto, sembra un modo per dimagrire e depurarsi ma il digiuno intermittente, ossia la pratica di rimanere molte ore senza mangiare, non è utile a tutti e non è detto che faccia effettivamente dimagrire. Ecco perché

L'alloro è una delle spezie più diffuse nel Mediterraneo, ma anche simbolo di gloria e sapienza. La sua importanza è legata ai benefici delle foglie e alla lotta più generale contro il consumo di sale e l'appiattimento dei sapori

Gli integratori antiossidanti andrebbero assunti solo in alcuni casi, in molti altri l'alimentazione può essere più che sufficiente. Ecco a cosa servono e gli alimenti che ne sono più ricchi

Compaiono in questi giorni nei negozi gli avvisi "Attenzione in questo esercizio si vendono fave fresche". La ragione è mettere in guardia chi soffre di favismo. Ma di cosa si tratta e quali sono i pericoli che si corrono?