Cosa sappiamo del rafano, la radice medicinale degli antichi
Il rafano (Armoracia rusticana) è una radice appartenente alla famiglia della Brassicaceae, fonte di beta-carotene, luteina e numerosi composti volatili responsabili del suo sapore pungente
Quando l’agricoltura senza chimica passa da scelte politiche. L’esempio di Danimarca...
In Europa, in agricoltura, vengono utilizzati ancora troppi pesticidi ritenuti dannosi per la salute, come il glifosato. Ma esistono anche politiche nazionali intelligenti che...
Fosfolipidi: i grassi buoni di soia, uova e burro
Tra i grassi "buoni" ci sono i fosfolipidi che ritroviamo in alimenti come la soia e nelle germe di grano. Ecco cosa sono, dove si trovano e quali benefici possono apportare al nostro organismo
Vaginite: quali sono i sintomi e come curarla
Si tratta di una delle patologie più comuni dell’apparato genitale femminile: è la vaginite, una patologia più o meno invalidante che non sempre si associa a stati infettivi.
Rent to buy di un appartamento. La formula anglosassone sbarcata anche...
Una guida al rent to buy, contratto che permette a chi vuole acquistare un immobile di avere un particolare sistema di pagamento. Come funziona, quali sono le garanzie e le differenze con il contratto di riscatto.
Corn flakes: la guerra sporca dei produttori Usa per continuare a...
Vietare la dicitura "sano" nei cereali che contengono più di 2,5 grammi di zucchero per porzione, come vorrebbe la Fda è considerato inaccettabile dalle multinazionali che producono corn flakes, come la General Mills e la Kellogg's. Che si appellano alla "libertà di parola" e preparano la guerra a questa norma.
Abbandono di rifiuti: quali sono le sanzioni?
Il nostro ordinamento prevede sanzioni per coloro che decidano volontariamente l'abbandono di rifiuti al di fuori dei contenitori, ecco quanto può costare un’azione simile
A chi conviene un mutuo a rata protetta
Quando siamo alla ricerca di una casa da comprare o vogliamo surrogare il prestito in corso, abbiamo a nostra disposizione la possibilità di accedere al cosiddetto mutuo a rata protetta. Ecco di cosa si tratta.
Arsenico, nuovi (e più stringenti) limiti di legge per riso e...
Entrate in vigore concentrazioni tollerate più basse per l'arsenico nel riso e nei cibi destinati all'infanzia. L'obiettivo della Commssione è quello di combattere il cancro
Vitamina D, altra bocciatura scientifica: “Non serve contro l’asma”
Una nuova ricerca smentisce la convinzione che la vitamina D sia efficace contro gli attacchi di asma. E aggiunge perplessità sul ricco mercato di integratori su cui spesso guadagnano le stesse industrie che producono farmaci.
Come funziona il voucher per lavoro occasionale 2023
Nel 2023 tornano i tanto contestati voucher per il lavoro occasionale: cosa sono e cosa prevede la nuova normativa. La specifica per il settore agricolo e i soggetti che possono essere retribuiti con questa modalità.
Scopriamo il miglio, il cereale dell’anno per l’Onu
Il 2023 è l'anno internazionale del miglio. L'Onu ne incentiva la produzione e la diffusione per contrastare la fame e ne sostiene le colture biologiche. Dietro questa scelta ci sono motivazioni legate alle proprietà e ai benefici di un cereale adatto anche in caso di intolleranze.