redazione il Salvagente

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METEORISMO COLICHE BAMBINI

Meteorismo notturno e coliche nei bambini, come comportarsi

Sintomi e cause del meteorismo notturno e delle coliche nei bambini sono ancora oggetto di studi. Lo stress potrebbe essere una delle cause, almeno del meteorismo. Ma di certo non c'è alcuna correlazione delle coliche con la dieta della madre che allatta
OCRATOSSINA CAFFè RICHIAMI

Ocratossina nelle capsule per il caffè: a che punto sono i...

Non c'è solo l'ocratossina nelle cialde nel caffè: la lista completa dei richiami alimentari dell'ultima settimana
GUAVA

Alla scoperta della guava, frutto tropicale coltivato anche in Italia

La guava è un frutto esotico dalle numerose proprietà nutrizionali. La pianta, nota sin dalle civiltà azteche, è oggetto di studio e sempre più presente in cucina. Ma un parassita ne minaccia l'esistenza e la varietà giamaicana è già stata dichiarata estinta. 
STEVIA

La stevia è davvero naturale e sicura?

La stevia, il dolcificante molto attraente per la sua origine naturale, non risolve l'eterna lotta per la ricerca dei migliori sostituti dello zucchero. Oltre alle controindicazioni, bisogna mettere in conto l'uso che ne fa l'industria alimentare e le modifiche che subisce.
CANDIDA

Candida, il fungo sempre più resistente ai farmaci

La candida si sta diffondendo anche a causa del riscaldamento globale. Grazie alla resistenza agli antibiotici e a quella crescente anche agli antimicotici questo fungo sta diventando un problema sempre più diffuso e persistente. Ecco come riconoscerla, curarla e prevenirla.
ACRILAMMIDE FRITTURA

Acrilammide, il cancerogeno tabù: la terza puntata del nostro video racconto

L'acrilammide è un contaminante di processo cancerogeno. Una sostanza che si forma con la cottura di molti alimenti, patate, caffè, pane, biscotti, fritti, crackers, fette biscottate... Come possiamo evitarlo nei prodotti industriali e nelle preparazioni casalinghe? Con la dottoressa Chiara Manzi, prosegue il video racconto settimanale per saperne di più e imparare a scegliere bene
OMISSIONE DI SOCCORSO

Omissione di soccorso: di cosa si tratta e quali sono le...

Il reato di omissione di soccorso: quando si verifica, le sanzioni previste e le aggravanti riconosciute dalla legge. I casi in cui chi produce un incidente non si ferma e le responsabilità
PUN

Pun: cos’è e come incide sulla bolletta il prezzo unico dell’energia...

Che cos’è il PUN, il prezzo unico nazionale dell’energia elettrica all’ingrosso, e a cosa serve. Gli elementi che ne determinano il valore e quanto questo indice è in grado di incidere sulla bolletta della corrente elettrica dei consumatori finali: un sguardo all’andamento storico
DEMANSIONAMENTO

Demansionamento: quali sono le tutele del lavoratore

Essere assegnati a una mansione che prevederebbe un livello di inquadramento minore, nella grande maggioranza dei casi è illeggittimo. Cosa prevede l'ordinamento giuridico e come muoversi per tutelarsi.
BRUXISMO BAMBINI

Come riconoscere e curare il bruxismo nei bambini

Il bruxismo nei bambini si manifesta con il digrignamento dei denti. In genere si risolve spontaneamente con la crescita, ma va tenuto sotto controllo. Può dipendere da disturbi del sonno, in rari casi può diventare patologico. Ecco come affrontarlo, a seconda dei casi. Attenzione ai bite paradenti: meglio utilizzarli dai 14 anni in su
INGIURIA

Ingiuria, diffamazione, calunnia: le differenze dal punto di vista legale

L'ingiuria è stata depenalizzata nel 2016 al contrario restano reati la minaccia, la diffamazione e la calunnia. Rimane tuttavia una condotta sanzionabile e si può incorrere nel risarcimento del danno
CARDO MARIANO

Il cugino selvaggio del carciofo: il cardo mariano

Il cardo mariano è una pianta spontanea del Mediterraneo. Come alimento è ricco di nutrienti, come erba ha proprietà depurative. Noto sin dall'antichità, attraversa la storia e le tradizioni della cultura cristiana. Per molti è un "burbero dall'animo gentile".