Richiamata farina di grano tenero 00 bio Bongiovanni per rischio allergeni

 

Il Ministero della salute ha diffuso il richiamo di un lotto del la “Farina di grano tenero tipo 00 Bio” del marchio BONGIOVANNI SRL per rischio allergeni. Il prodotto è venduto in confezioni da 1 Kg, 5 Kg e 25 Kg. Il lotto richiamato è il numero 00FT0019/0702 mentre la data di scadenza è 22-02-2020. Il prodotto è realizzato da Iftea s.r.l. nello stabilimento di via Cà del Vento 35 di Bagnacavallo, popolosa località della Romagna situata in provincia di Ravenna. L’elevato rischio di reazioni è presente per chi è allergico alla senape, presente in tracce nel prodotto, pur non essendo dichiarata.