Tag: salute
Pesticidi e pfas nel vino: il test svizzero su 15 rossi...
Gli svizzeri di Saldo hanno portato in laboratorio 30 bottiglie, tra rossi e bianchi, alla ricerca di pesticidi e Pfas. Ecco cosa hanno trovato nelle 10 di vino made in Italy
Di fronte a qualche muffa, butto o pulisco l’alimento?
Di fronte ai primi segnali di deterioramento di un cibo come qualche muffa visibile, basta gettare solo la parte visibilmente compromessa? In laboratorio 4 prodotti: pane, formaggio, marmellata e salame, per scoprire i rischi che non vediamo
Dieta mediterranea: col biologico aumentano i benefici sul microbiota
Per la prima volta un trial clinico confronta l’impatto della dieta mediterranea convenzionale e di quella biologica, dimostrando che la qualità degli alimenti è in grado di amplificare gli effetti positivi
La California dice stop agli ultraprocessati nelle scuole
In California votata la prima legge al mondo che definisce cosa siano gli alimenti ultraprocessati e ne prevede l’eliminazione dalle mense scolastiche
Come proteggere gli occhi dai piccoli (e comuni) incidenti in spiaggia
Durante l’estate, sabbia, sole e creme solari mettono a rischio la salute degli occhi. I consigli pratici per prevenire irritazioni, infezioni e altri incidenti oculari comuni
7.000 passi al giorno bastano a proteggere la salute
Uno studio internazionale mostra che 7.000 passi al giorno bastano per ridurre significativamente il rischio di morte, malattie croniche e depressione, offrendo un obiettivo realistico per la salute
7 farmaci che possono diventare un rischio per gli anziani
Alcuni farmaci comunemente usati possono essere pericolosi per gli anziani, aumentando il rischio di cadute, confusione e altri effetti avversi. Ecco un elenco di 7 famiglie di medicinali che dovrebbero essere guardati con attenzione
Dai mirtilli alle sardine, i cibi che migliorano la salute del...
Alcuni cibi e alcune abitudini alimentari possono migliorare la salute del nostro cervello, rallentando il declino cognitivo. Dai mirtilli al pesce azzurro, vediamo quali
Niente più controlli sulle industrie; Trump elimina due comitati per la...
Vittime dell'accetta del presidente Trump il comitato per la sicurezza microbiologica dei cibi e quello di ispezione carne e pollame. Un segnale chiaro di come mal si sopporta qualunque limite alle regole e ai controlli
Farmaci e anziani: quando la cura diventa un rischio
I farmaci che abbiamo sempre preso senza problemi potrebbero diventare più dannosi che utili dopo i 70 anni. Una ricerca francese li ha identificati, assieme alle alternative più efficaci
L’industria alza le barricate contro il bando dell’aspartame: “Toglierlo sarebbe un...
Stretta tra le pressioni dei consumatori e gli studi che sempre più mostrano i danni dell'aspartame, l'industria cerca di reagire. Da una parte continua a negare qualunque rischio, dall'altra lamenta i costi per riformulare circa 6mila prodotti che usano l'edulcorante
I rischi delle candele profumate da scaldare
Uno studio condotto nell'Università statunitense di Perdue mostra come anche le candele profumate senza combustione, quelle che si scaldano per profumare gli ambienti, non siano innocue, anzi. Contribuiscono alla formazione di nanoparticelle pericolose