Tag: salute

CANNUCCE IN CARTA

Cannucce in carta: ecologiche ma non sempre sicure

Saranno anche ecologiche (e lo sono, visto che impediscono di inquinare con plastica inutile il pianeta) ma questo non significa che siano più sane. Anzi in qualche caso le cannucce in carta sono contaminate da Pfas come dimostra un test di OekoTest
CARNE SCONGELATA

Contrordine: la carne scongelata e ricongelata è sicura (a queste condizioni)

Consumer Reports, l'organo di informazione dell'associazione dei consumatori più autorevole del Nord America, fa chiarezza su una delle questioni più dibattute in cucina: quante volte si può ricongelare una carne scongelata?
PATATE GERMOGLIATE

Patate germogliate: solo un tedesco su due conosce il rischio

Un sondaggio dell'Istituto tedesco Bfr mostra come gran parte dei tedeschi ignori il pericolo delle tossine naturali, come la solanina nelle patate germogliate. E anche sulle muffe c'è poca consapevolezza: quando buttare e quando basta pulire?
GLIFOSATO GRAVIDANZA

Non funziona sui parti prematuri ed è a rischio cancro, bocciato...

Il 17-idrossiprogesterone caproato è usato per prevenire l'aborto e i parti prematuri. Uno studio dell'Ema, però, conclude che non è efficace e potrebbe causare cancro in chi è stato sottoposto al trattamento nell'utero. E ne raccomanda la sospensione
SALMONE LISTERIA

Salmone affumicato e listeria, continuano le vittime in Europa

Un ceppo di listeria che ha già prodotto vittime in Danimarca, Germania e Italia continua a contaminare il salmone affumicato venduto in Europa. L'ultimo caso, si scopre ora, lo scorso mese
ZUPPE PRONTE

Zuppe pronte: Occhi Aperti su zucchero e sale (e non solo)

Dopo il nostro test di marzo, siamo andati a controllare le zuppe pronte sugli scaffali dei supermercati, scoprendo che molte esagerano con zucchero e sale aggiunti. Il video-racconto di Chiara Manzi
COZZE

Quanto durano le cozze Eurospin? Il caso di un lettore

Un lettore acquista una confezione di cozze da Eurospin, chiuse in confezione ermetica e con scadenza lontana 11 giorni dall'imbustamento. Una volta a casa le apre e si accorge che emanano fetore e sono da buttare. Possibile che sia dovuto a una scadenza così lontana, ci chiede?
UNGHIE FINTE

Conoscete davvero tutti i pericoli delle unghie finte?

Dal pericolo ustioni di quelle adesive alle irritazioni e sensibilizzazioni, fino al rischio tumori. La moda delle unghie finte, soprattutto tra le più giovani, è meno innocente di quanto si ritenga, come svela un'inchiesta francese

Smoothies e centrifughe al bar: 5 su 9 contaminati da batteri

È il risultato delle analisi effettuate in Germania dai laboratori pubblici che raccomandano una migliore pulizia che preveda anche la sbucciatura per evitare che smoothies e centrifughe concentrino i batteri oltre alle vitamine
CARNE COLTIVATA

Nonostante Lollobrigida e Coldiretti italiani favorevoli alla carne coltivata

Sembra servita davvero a poco la crociata di Coldiretti e del ministro Lollobrigida contro la carne coltivata. Secondo uno studio dell’Università di Ferrara ed SWG, gli italiani guardano a questo nuovo prodotto con interesse e curiosità, a condizione che non vada a sostituire la carne tradizionale
EPATITE E

Epatite E nelle carni suine, i casi in Europa fanno salire...

Un'epidemia in Finlandia che in tre mesi ha colpito 120 persone. Casi in Germania, Belgio e in altri paesi europei in cui il veicolo dell'epatite E è stata la carne suina, cruda o poco cotta. Sale la preoccupazione per una malattia che può avere conseguenze serie

App per diabetici, Garante privacy multa Medtronic per invio di email...

La società ha inviato un'email di aggiornamento dell’App MiniMed per la misurazione del glucosio, inserendo gli indirizzi di centinaia di utenti in chiaro invece che in copia nascosta. Un errore che ha consentito a tutti i destinatari di vedere gli indirizzi contenuti nella mailing list, esponendo dati personali delicati, come quelli sulla salute, di 5000 persone in tutto il mondo (di cui 732 in Italia).