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Il peperoncino, la spezia giunta in Europa con il secondo viaggio di Cristoforo Colombo, ha diverse proprietà benefiche riconosciute dalla scienza. E pochissime controindicazioni

Dai risultati delle analisi chimiche sui tessuti, si parla di quello che viene individuato da tempo come vero e proprio rischio chimico per i lavoratori del tessile. Di cosa si tratta.

Il 3 agosto 2022 l’Oms ha emanato una bozza con le nuove linee guida sull'uso degli edulcoranti. L'organizzazione mondiale fa sapere che gli zuccheri aggiunti e dolcificanti artificiali non dovrebbero superare il 10% delle calorie giornaliere. La saccarina però continua a circolare nonostante gli studi abbiano dimostrato le correlazioni con la glicemia, quindi con il diabete.

Assumere tachipirina e alcol, è una scelta che può rivelarsi molto pericolosa per la salute. Ecco perché questo mix è da evitare.

Quanto sale si nasconde nel pane del supermercato? Il nostro viaggio a "Occhi Aperti" con la dottoressa Chiara Manzi, oggi si dedica a un tour degli scaffali per capire quanto e dove ne contengono i prodotti principali di panetteria

Con la sana alimentazione e la salute a tavola, possiamo vivere meglio. I dolori e le infiammazioni si possono combattere a tavola

L'arginina è un aminoacido alla base di diversi integratori che è presente in modo naturale nelle proteine. Quali sono i suoi benefici per l'organismo e a cosa serve? 

Rimuovere le macchie di candeggina è possibile? Quante volte vi è capitato, durante le pulizie di casa, di macchiare per errore indumenti, tende o altri elementi del vostro corredo? Alcuni trucchi per rimuovere le macchie di candeggine dai tessuti

Naturalmente ricche di proteine, zinco, ferro, vitamine e grassi non dannosi, le uova sono un alimento molto importante per la nostra dieta. Tuttavia esiste un rischio alimentare molto alto correlato al consumo di uova. Un pericolo spesso sottovalutato

Al supermercato nella scelta dei cibi, a casa nella conservazione e preparazione degli alimenti, è consigliabile tenere determinati comportamenti per garantire la sicurezza alimentare dei nostri piatti

Il cavolo nero appartiene alla famiglia delle Brassicacee, il suo consumo è altamente diffuso in Italia, per via delle grandi proprietà nutrizionali di cui è naturalmente dotato quest’ortaggio  

Molto utilizzato, soprattutto in questo periodo dell'anno, il deumidificatore sostituisce (a volte) il condizionatore. A che costo per la salute?